A bheil demystying an duo: Citiium Citrate vs acid citrcott vs - a bheil iad nan càraid no dìreach co-oghaichean?
Dealbh seo: Tha thu a 'brobhsadh trannsaichean stòr bìdh slàinte, sùilean a' sganadh na bileagan de stuthan agus cuir ris a 'chuirp-starra bìdh. Gu h-obann, bidh dà theirm a 'leum a-mach: AMmonium citrate agus searbhag citrig. Tha iad coltach gu bheil iad coltach, eadhon a 'roinn am facal "Citrig," ach a bheil iad mar an ceudna? Bidh fois-inntinn, airson an stiùireadh seo neo-mhothachadh dìomhaireachdan nan co-oghaichean ceimigeach sin agus a bheir ort an eadar-dhealachaidhean aca a dhearbhadh le misneachd.
A 'foillseachadh na dearbh-aithne: dàibheadh domhainn a-steach do gach moileciuil
Feuch an tòisich sinn le bhith a 'fàs pearsanta leis gach moileciuil:
- Acid Citrig: Tha an searbhag organach a tha gu nàdarra, a chaidh a lorg ann an measan Citrus mar Lemon agus ac, achd mar àidseant blas agus gluasadan. Smaoinich air mar a 'zesty sradag a chuireas ri punch tangy.
- Siturate Ammonium: Tha an salann seo air a chruthachadh le bhith a 'cothlamadh searbhag citrig le ammonia. Air a chleachdadh ann an diofar thagraidhean, bho chuir-ris a 'gheamhraidh gu cungadairean, bidh e a' tabhann togalaichean gun samhail nach deach a lorg ann an Citrig Acid leis fhèin. Smaoinich gur e stàlaich Citrig acid, a 'toirt buannachdan eadar-dhealaichte ris a' bhòrd.
Glè thaic agus eadar-dhealachaidhean: far am bi iad a 'dol thairis air agus diofraichte
Fhad 's a tha iad a' roinn an t-ainm "Citrd", prìomh stiù-chruinneachaidhean iad às a chèile:
- A 'GABHAIL A-STEACH: Tha Acric Acid na aon mhoolecule (c6h8o7), agus is e cruinnich ammonium a th 'ann an Salmon Salainn air a dhèanamh suas de chriogaid citigis agus ammonia (c6h7o7 (NH4)). Tha e coltach ri bhith a 'dèanamh coimeas eadar dannsair aon-neach gu duo finnamic.
- Blas agus searbhachd: Bidh searbhag citig a 'pacaidean tart punch, cunntachail airson a' ghabhaltas ann an measan Citrus. Ann an citiud anmonium, tha blas beag nas salainn air sgàth a 'phàirt Ammonia. Smaoinich air mar a 'cho-ogha nas socair, nach eil nas neo-sgrios.
- Tagraidhean: Bidh searbhan citig a 'deàrrsadh ann am biadh is deochan, a' cur blas agus gleidheadh. Bidh an Amonium Citrate AMMIMIM a 'cleachdadh ann an grunn achaidhean, leithid cuir-ris (riaghladair bìdh), cungaidhean bìdh), agus cleachdadh gnìomhachais (glanadh gnìomhachais). Is e seo an aon roinn ioma-tàlantach, a 'tòiseachadh diofar dhleastanasan.
A 'togail a' chom-pàirtiche cheart: cuin a thaghas tu fear thairis air an fhear eile
A-nis gu bheil thu eòlach air na pearsaichean sònraichte aca, dè am fear airidh air àite anns a 'chairt agad?
- Airson àrdachadh blas Tangay agus gleidheadh bìdh: Taghadh airson searbhag citrra. Is e do rachad a th 'ann airson an Citrusy Zing a chuir ri reasabaidhean dachaigh no a' leudachadh beatha shnìomhan a 'sgiathan agus mu dheidhinn Jellies.
- Airson sochairean slàinte sònraichte no tagraidhean gnìomhachais: Is dòcha gur e Citrate ammonium do roghainn. Tha na togalaichean sònraichte aice ann an casg clach Kidney, dèan e freagarrach airson feumalachdan sònraichte. Ach, tha e an-còmhnaidh a 'co-chomhairleachadh ri proifeasanta cùram slàinte mus cleachd thu.
Cuimhnich: Mar as trice tha an dà chuid cition citric agus an ammonium Citrate sàbhailte airson caitheamh anns na cruthan agus na meudan iomchaidh aca. Ach, tha e deatamach gus na dosages a thathar a 'moladh a leantainn agus co-chomhairle a chumail ri proifeasanta cùram slàinte ma tha dragh ort.
Tip Bonus: Nuair a bhios tu a 'ceannach airson searbhag citrig no solas ammonium, dearbhaich an ìre agus an dùil an cleachdadh an-còmhnaidh. Bidh roghainnean aig ìre bìdh a 'dèanamh cinnteach à sàbhailteachd airson caitheamh, ged nach eil ìrean gnìomhachais freagarrach airson cleachdadh bìdh.
Ceistean Cumanta:
C: An urrainn dhomh searbhag citrig a chur an àite a bhith a 'ciste ammonium airson bèicearachd no còcaireachd?
F: Ged a tha cuid de thogalaichean ann, faodaidh na h-ìrean eadar-dhealaichte agus searbhachdan eadar-dhealaichte aca a cho-roinn buaidh a thoirt air toraidhean. Mar as trice chan eilear a 'moladh a bhith a' cur an àite fear eile gun a bhith ag atharrachadh an reasabaidh. Gabh ris an tàir air an t-ainm a th 'air a ghairm anns an reasabaidh airson na toraidhean as fheàrr.
Mar sin, an sin tha e agad! Tha dìomhaireachd an AMmonium citrate vs acid citric air fhuasgladh. Cuimhnich, is iad sin cluicheadairean fa-leth le feartan agus tagraidhean sònraichte. Le bhith a 'tuigsinn na h-eadar-dhealachaidhean aca, as urrainn dhut am fear ceart a thaghadh airson na feumalachdan agad, bi e a' cur zing Zesty dha na soithichean agad no a bhith a 'sgrùdadh shochairean slàinte sònraichte. A 'sgrùdadh toilichte!
Ùine a 'phuist: Gearran-17-2024
