Tetrasodium pyrophosphate
Tetrasodium pyrophosphate
Úsáid: Cuirtear i bhfeidhm é i dtionscal an bhia mar ionchorprú agus eiblitheoir ardchaighdeáin, cosúil le bianna stánaithe, deochanna torthaí, táirgí bainne cosúil le bainne comhdhlúite, cáis, bainne pónaire soighe agus mar sin de.
Pacáil: Tá sé pacáilte le mála poileitiléin mar chiseal istigh, agus mála plaisteach fite mar chiseal seachtrach. Is é 25kg meáchan glan gach mála.
Stóráil agus iompar: Ba chóir é a stóráil i stóras tirim agus aerála, coinnithe ar shiúl ó theas agus taise le linn iompair, díluchtaithe le cúram chun damáiste a sheachaint. Ina theannta sin, ní mór é a stóráil ar leithligh ó shubstaintí nimhiúla.
Caighdeán Cáilíochta: (GB25557-2010, FCCVII, E450 (III))
| Ainm an innéacs | GB255557-2010 | FCCV | E450 (iii) |
| Tetrasodium pyrophosphate Na4p207,% | 96.5-100.5 | 95.0-100.5 | ≥95.0 |
| P205,% | — | — | 52.5-54.0 |
| Dothuaslagtha in uisce, ≤ w/% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| PH (tuaslagán uiscí 1%) | 9.9-10.7 | — | 9.8-10.8 |
| Arsanaic (AS), ≤ mg/kg | 3 | 3 | 1 |
| Miotail throma (mar Pb), ≤ mg/kg | 10 | — | — |
| Fluairíd (mar f), ≤ mg/kg | 50 | 50 | 50 |
| Caillteanas ar adhaint, ≤ w/% | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Ortafosfáit | Tástáil pas | — | — |
| Hg, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
| CD, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
| Pb, ≤ mg/kg | — | — | 1 |














