Fosfáit monosodium
Fosfáit monosodium
Úsáid: I dtionscal an bhia, úsáidtear é mar mhaolánú, mar ghníomhaire feabhsaithe carachtar, eiblitheoir, forlíonadh cothaithe, breiseán antioxidant, gníomhaire treáite sáile, soiléiritheoir siúcra, cobhsaitheoir, gníomhaire scalding téachta agus éanlaithe.
Pacáil: Tá sé pacáilte le mála poileitiléin mar chiseal istigh, agus mála plaisteach fite mar chiseal seachtrach. Is é 25kg meáchan glan gach mála.
Stóráil agus iompar: Ba chóir é a stóráil i stóras tirim agus aerála, coinnithe ar shiúl ó theas agus taise le linn iompair, díluchtaithe le cúram chun damáiste a sheachaint. Ina theannta sin, ní mór é a stóráil ar leithligh ó shubstaintí nimhiúla.
Caighdeán Cáilíochta: (GB 25564-2010, CCFG VII)
| Ainm an innéacs | GB 25564-2010 | CCFG vii | |
| Ábhar (ar bhonn tirim), w/% | 98.0-103.0 | 98-103.0 | |
| Ph (10g/L, 25 ℃) | 4.1-4.7 | ———— | |
| Substaintí dothuaslagtha, w/%≤ | 0.2 | 0.2 | |
| Miotal trom (mar Pb), mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
| Luaidhe (PB), Mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Arsanaic (mar), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Fluairídí (mar f), mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| Caillteanas ar thriomú, w/% | Nah2po4 ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Nah2po4 · H2O | 10.0-15.0 | 10.0-15.0 | |
| Nah2po4 · 2H2O | 20.0-25.0 | 20.0-25.0 | |








