Propionate cailciam
Propionate cailciam
Úsáid: A úsáidtear go forleathan i dtionscal bia, tobac agus cógaisíochta. Is féidir é a úsáid freisin i rubar búitile chun dul in aois agus saol na seirbhíse a leathnú. Úsáidte in arán, císte, glóthach, subh, dí agus anlann.
Pacáil: Tá sé pacáilte le mála poileitiléin mar chiseal istigh, agus mála plaisteach fite mar chiseal seachtrach. Is é 25kg meáchan glan gach mála.
Stóráil agus iompar: Ba chóir é a stóráil i stóras tirim agus aerála, coinnithe ar shiúl ó theas agus taise le linn iompair, díluchtaithe le cúram chun damáiste a sheachaint. Ina theannta sin, ní mór é a stóráil ar leithligh ó shubstaintí nimhiúla.
Caighdeán Cáilíochta: (FCC-VII, E282)
| Ainm an innéacs | CCFG-VII | E282 |
| Saghas | Púdar criostalach bán | |
| Aitheanta | Tástáil pas | |
| Ábhar, % | 98.0-100.5 (bonn ainhidriúil) | ≥99, (105 ℃, 2H) |
| pH de thuaslagán uiscí 10 % | — | 6.0–9.0 |
| Caillteanas ar thriomú, % ≤ | 5.0 | 4.0 (105 ℃, 2H) |
| Miotail throma (mar Pb), mg/kg ≤ | — | 10 |
| Fluairídí, mg/kg ≤ | 20 | 10 |
| Maignéisiam (mar MGO) | Tástáil pas (thart ar 0.4%) | — |
| Substaintí dothuaslagtha, % ≤ | 0.2 | 0.3 |
| Luaidhe, mg/kg ≤ | 2 | 5 |
| Iarann, mg/kg ≤ | — | 50 |
| Arsanaic, mg/kg ≤ | — | 3 |
| Mearcair, Mg/kg ≤ | — | 1 |








