Monosodium fosfaat (MSP), ek wol bekend monobasyske natrium fosfaat en natrium dihydrogen fosfaat, is in wyt, geurloos, en wetteroplosber poeder. It is in mienskiplik yngrediïnt yn additiven foar iten, wetterbehandeling gemikaliën, en farmaseutika.
MSP is makke fan fosforze soere en natriumhydroxide. It fosforzuur wurdt typysk ôflaat fan fosfaat-rots, dat is in mineraal is dat yn 'e ierdkorst wurdt fûn. De natriumhydroxide is typysk makke fan natriumchloride (tafel sâlt) en wetter.
It fabrikaazjeproses foar MSP is as folgjend:
Fosforce acid wurdt reageare mei natriumhydroxide om natriumfosfaat te produsearjen.
It natriumfosfaat is dan kristallisearre en droege.
It kristallisearre natriumfosfaat is dan grûn yn in poeder om MSP te produsearjen.
Brûkt fan monosaad fosfaat
MSP wurdt brûkt yn in ferskaat oan applikaasjes, ynklusyf:
Foodferwurking: MSP wurdt brûkt as itenferliening as in fiedingsadvitive yn in ferskaat oan produkten, lykas ferwurke fleis, tsiis, en bakte guod. It wurdt brûkt om de tekstuer te ferbetterjen, smaak, en plank libben fan dizze produkten.
Wetterbehandeling: MSP wurdt brûkt as wetterbehandeling gemysk om ûnreinheden te ferwiderjen fan wetter, lykas swiere metalen en fluoride.
Farmaseuticals: MSP wurdt brûkt as in yngrediïnt yn guon farmaseutyske produkten, lykas lakseën en antaciden.
Oare applikaasjes: MSP wurdt ek brûkt yn in ferskaat oan oare applikaasjes, lykas detergenten, soepen, en dongstoffen.
Feiligens fan monosodium fosfaat
MSP is oer it algemien feilich foar de measte minsken om te konsumearjen. It kin lykwols side-effekten feroarsaakje, lykas diarree, misselijkheid, en braken. MSP kin ek ynteraksje mei oare medikaasjes, sadat it wichtich is om mei jo dokter te praten foardat jo it nimme.
Konklúzje
Monosodium Phosfaat is in alsidige gemyske ferbining dy't wurdt brûkt yn in ferskaat oan applikaasjes. It is makke fan fosforze soere en natriumhydroxide. MSP is oer it algemien feilich foar de measte minsken om te konsumearjen, mar it is wichtich om mei jo dokter te petearjen foardat jo it nimme.

Posttiid: OCT-10-2023






