DIDODIUM FOSFATE ANSHYDRELS: It essensjele itenpulver útlein

Disodium fosfaat anhydrous, sjoen faaks wurde neamd as in yngrediïnt yn in protte mienskiplike itenprodukten, is in alsidige gemyske ferbining mei in breed oanbod fan applikaasjes. Mar wat is it krekt, en wêrom is it sa prevalent, foaral yn 'e itenyndustry? Dit artikel delves yn 'e wrâld fan Disodium Phosfaat anhydrous, ferkenne syn eigenskippen, produksje, ferskate gebrûk (benammen as in iten addityf), beskôgingen fan feiligens. Oft jo in oanbelangjende profesjonele binne, lykas Mark Thompson dy't betroubere leveransiers sykje, in fiedingstechnolooch formulieren, of gewoan benijd nei de yngrediïnten yn jo pantry, begryp, begryp dizze ferbining is krúsjaal. Wy sille ûntdekke wêrom dit spesifyk poeier Formulier is weardefol en hoe't it funksjoneart yn alles fan ferwurke tsiis nei detergenten. Lêze om in wiidweidich begryp te krijen fan dit wichtige gemysk.

Wat is krekt is DISODIUM FOSFATE MASTE MASTRISJE?

DIDODIUM FOSFATE (DSP), ek technysk bekind as DISODIUM SHEDROGEN FOSPATE as natriumfosfaat Dibasic, is in inorganyske ferbining ôflaat fan fosforzuur. It is in sâlt gearstald út natrium-ioanen (NA +) en wetterfytfosefaat Ionen (Hpo4 ^ 2-). De term "wetterfrij"Is kritysk hjir - it betsjuttet gewoan" sûnder wetter. "Wylst Phosfaat yn hydrateare formulieren kin bestean (befetsje wettermolken binnen syn kristalstruktuer), hat de anhydrous ferzje dit hân wetter fuorthelle, resultearre yn in droech poeier.

Dit wyt, granulêr as kristalline poeder is heul wetteroplosber Mar algemien insoluble yn alkohol. De gemyske formule is Na₂hpoń. As in soarte fan natriumbosfaat, it heart ta in famylje fan ferbiningen dy't breed brûkt wurde brûkt oer ferskate yndustry. It ferstean fan it basisyske natuer helpt de funksjonaliteit te wurdearjen, of it is optreden as PH-buffer, an emulspier, as in sequestrant yn ferskate applikaasjes. De produkt wurdt wurdearre foar syn konsistinsje en suverens, foaral yn iten en farmaseutysk Graden.

De spesifike eigenskippen fan Disodium Phosfaat anhydrous meitsje it geskikt foar applikaasjes wêr't de oanwêzigens fan wetter miskien interferearje kin mei in proses as formulearring, as wêr't in hegere konsintraasje fan 'e aktive ferbining is winske per ienheidsgewicht. It is bekend om har fermogen om te helpen regeljen soerbrie en ferbetterje tekstuer yn ferskate systemen.

Hoe wurdt dit alsidige gemyske produkt produsearre?

De produksje fan DIDODIUM FOSFATE Typysk giet om fosforzuur te reagearjen mei in natrium-befette basis, lykas natriumkarbonaat (soda-ash) of natriumhydroxide (caustic soda). De kaai is om de reaksjebetingsten foarsichtich te kontrolearjen, foaral de PH en temperatuer om te garandearjen, om it juste te garandearjen Orthophosfaat sâlt wurdt foarme. De ferhâlding fan 'e reaktanten bepaalt hokker sâltfosfaat sâlt yn it foarste plak produsearre wurdt. Foar DISODIUM FOSFATE, de reaksje is rjochte foar in spesifike Ph-berik.

De algemiene reaksje kin wurde fertsjintwurdige as:
H₃po₄ + 2 naoh → na₂hpo₄ + 2 h₂o
(Fosforce acid + natriumhydroxide → Disodium Phosphat + Water)

Nei de reaksje, de resultearjende oplossing befettet de oplost de fosfaat fan disosfaat. De solide te krijen produkt, de oplossing wurdt typysk suvere en doe ûnderwurpen oan in droech proses. Produsearje Disodium Phosfaat anhydrous, dit droechproses wurdt foarsichtich kontroleare, faaks belutsen techniken lykas spray droegjen of ferdamping ûnder spesifike temperatueren, om frijwol te ferwiderjen wetter molekulen ferbûn mei de hydratisearre foarmen. Kwaliteitskontrôle tidens fabrikaazje is paramount, soargje foar de finale poeier moetet strikte spesifikaasjes oangeande suverens, dieltsje grutte, en de rest fan fochtgehalte, fral foar iten en farmaseutysk GRAAD MATERIAL. As fabrikanten rjochtsje wy yntensyf op konsistinsje-batch nei batch.

Wat binne de wichtige iten applikaasjes foar dit produkt?

Disodium Phosfaat anhydrous is in wurkfeart oanfolling yn 'e iten Yndustry, goedkard ûnder regeljouwing lykas dy ynsteld troch de U.S. Doel en drugsadministraasje (FDA). Syn multi-funksjonele natuer makket it ongelooflijk nuttich yn in breed array fan ferwurke iten. Ien fan syn primêre rollen is as p taskontrôleagent as PH Buffer. In spesifike pH-nivo behâlde is krúsjaal foar kontrôle foar mikrobyske groei, enzyme-aktiviteit, kleur, en smaakstabiliteit yn in protte iten produkten.

Hjir binne wat gewoan iten Applikaasjes:

• Ferwurke tsiis: Hannelet as in emulspier om oalje te foarkommen en wetter skieding, resultearret yn in glêd, unifoarme tekstuer.
• Mittige produkten: Brûkt yn Kondensearre molke, cremen, en suvelhannel-baseare dranken as Stabilisaasje om foar te kommen proteïnet koagulaasje en ferbetterje tekstuer.
• Bakte guod: Kin brûkt wurde as ûnderdiel fan in sûrdeensysteem yn koeken, muffins, en brea om har te helpen opstean en berikke de winske tekstuer. It kin help Bestjoere it taryf wêrop't Gassen Gassen wurde frijlitten tidens de bakke proses.
• Fleis- en pluimvee-produkten: Helpt te behâlden fan focht, ferbetterje tederheid, en stabilisearje kleur yn genêzen fleis, worstjes, en hammen.
• SeafoF: Brûkt om focht en stevigens te behâlden yn ferwurke fisk en skelpdieren.
• Granen: Tafoege oan oplos- granen en rappe koken korrels om koken tûktiden te koartjen.
• Dranken: Hannelingen as in buffer om te kontrolearjen soerbrie en ferbetterje smaakprofilen.

De gebrûk fan Disodium Phosfaat anhydrous ferbetteret tekstuer, stabiliteit, en shelf libben, wêrtroch it in weardefol is yngrediïnt Foar itenfabrikanten fan doel foar konsistinte kwaliteit yn har produkt oanbiedingen.

Is DISODIUM FOSPATE MOSFATE MEIDERDERS WURDT AS EMULSIFIER EN STABILIZER?

Ja, absolút. Ien fan 'e meast wichtige rollen fan Disodium Phosfaat anhydrous yn 'e iten yndustry is syn funksje as beide emulspier en in Stabilisaasje. Emulsifiers binne stoffen dy't yngrediïnten helpe dy't normaal net goed mingje, lykas oalje en wetter. Stabilisators helpe de konsistinsje en struktuer te behâlden fan in produkt oer de tiid. Dsp-tûkels yn beide rollen, fral yn suvelhannel en ferwurke itensystemen.

Yn ferwurke tsiis, bygelyks, DIDODIUM FOSFATE Ynteraksjes mei molkproteïnes (Casein), wêrtroch se mear oplosber en te meitsjen en te foarkommen dat fet globules fan gearkommend binne, út koele en skieden. Dit resulteart yn 'e karakteristike glêde, gespotlik tekstuer konsuminten ferwachtsje. It foarkomt dat dat ungewoane nôtstatuer of oalje ôf is. Likemin yn produkten lykas ferdampd as Kondensearre molke, it fungeart as in Stabilisaasje om de molke te foarkommen proteïnet út har út te regeljen of te rûgeljen by opslach as hjittens behanneling, Soargje derfan shelf libben en konsistente kwaliteit.

It fermogen om te folgjen (BIND) metaal Ionen draacht ek by oan it stabilisearjende effekt. Troch binding Ionen lykas kalsy, dy't tastimming kin feroarsaakje as net winske reaksjes yn guon itensystemen, Disodium Phosfaat anhydrous helpt de winske tekstuer te behâlden, uterlik, en algemiene kwaliteit fan 'e iten produkt. Dizze funksjonaliteit is krúsjaal foar it meitsjen fan oansprekkende en stabyl ferwurke iten.

Kin dit produkt helpe om aciditeit yn iten te passen?

Yndied, kontrolearjend en oanpasse soerbrie (PH) is in oare krityske funksje fan Disodium Phosfaat anhydrous yn iten ferwurkjen. It fungeart as in effektyf PH Buffer, wat betsjut dat it helpt wjerstean te wjerstean yn PH as lytse hoemannichten soere as Alkali wurde tafoege. In stabile ph behâlde is vital om ferskate redenen yn iten Produksje: De groei fan mikroorganismen kontrolearje, beynfloedzje smaak en kleur, en it garandearjen fan 'e juste funksje fan oare yngrediïnten lykas kollega's as ynwenners of enzymen.

DIDODIUM FOSFATE is wat alkaline yn oplossing (typysk mei in pH tusken 8.7 en 9,4 yn in oplossing fan 1%). Dit pân lit it wêze brûkt as buffering agent Om de PH (fermindering fan soerstof te ferheegjen) of ûnderhâlde jo binnen in spesifyk berik. Bygelyks, yn bepaalde dranken as geblikte grienten, oanpasse de pH it oanpassen fan 'e net-winske taart of help fan kleur en tekstuer te behâlden by it behâlden fan kleur en tekstuer en opslach.

Dizze buffferkapasiteit is foaral wichtich yn produkten wêr't fermentaasje as oare gemyske reaksjes de p tas feroarje kinne oer de tiid. Troch opnimmen Disodium Phosfaat anhydrous yn 'e formakkering, fabrikanten kinne in gruttere konsistinsje en stabiliteit meitsje yn har finale produkt. It leveret in betroubere manier om de gemyske omjouwing te behearjen binnen de iten, Bydrage signifikant oan 'e algemiene kwaliteit en konsuminten akseptaasje. Akkuraat pH-kontrôle is faaks in kaai-spesifikaasje foar keapers lykas Mark Thompson, en soargje foar de yngrediïnt útfiert as ferwachte yn har eigen produkten.

BEYOND FOOD: Hokker oare yndustriële gebrûk hat dit produkt?

Wylst syn rol yn 'e iten yndustry is signifikant, it nut fan Disodium Phosfaat anhydrous wreidet út nei ferskate oare yndustrieel SECTORS. De gemyske eigenskippen meitsje it in weardefolle komponint yn tal fan applikaasjes dy't net-iten binne, it sjen fan syn alsyfiliteit as in yndustriële gemyske.

Wat opmerklik yndustrieel brûkt omfetsje:

• Detergenten en skjinmeitsjen fan skjinmeitsjen: Natriumfosfantes, ynklusyf DSP, waarden histoarysk brûkt yn waskmiddel formaasjes as wetterzofinten en bouwers. Se sequester kalsy en magnesium-ionen fûnen yn hurde wetter, foarkomme dat se fan ynterferinsje fan 'e skjinmeitsjen fan surfactants. Dit helpt detergenten skjin effektiver. Hoewol't miljeu-soargen hawwe fermindere har gebrûk yn guon regio's, se wurde noch te finen yn bepaalde yndustriële en ynstitúsjoneel skjinmakkers.
• Wetterbehandeling: It wurdt ynset yn wetterbehandeling prosessen, fral foar boiler wetter behanneling. It helpt te foarkommen dat de foarming fan skaal (minerale ôfsettings) op hjittensoerfallen troch hite transfer binne troch kalsiumswâlen te presipitearjen as in sêfte slyk, dat maklik kin wurde ferwidere. It helpt ek kontrôle korrosje Binnen de ketel systeem. Jo kinne mear leare oer gemikaliën dy't brûkt wurde brûkt yn wetterbehandeling, lykas Ferro Sulfaat.
• Metal-behanneling: Brûkt yn metaal oerflak behanneling en skjinmeitsjen fan prosessen foardat skilderje as plating. It kin helpe om oksides te ferwiderjen en it oerflak te tarieden foar folgjende jasingen.
• Tekstielyndustry: Utroerfere yn ferzjensprosessen as buffering-agent om ph te kontrolearjen om ph te kontrolearjen, wat krúsjaal is foar it berikken fan konsistinte kleur opname troch stoffen.
• Keramyk en pigminten: Kin brûkt wurde yn 'e fabrikaazje fan bepaalde keramyk en pigminten.
• Laboratoarium Reagens: Ynset yn gemyske laboratoaren as buffering agent en reagent yn ferskate analytyske prosedueres.
• Farmaseutyske applikaasjes: Brûkt as in útskiplik (ynaktyf yngrediïnt) yn guon farmaseutysk formulearringen, faaks as buffering agent yn tabletten as ynjeksjeare oplossingen. It kin ek wêze brûkt as in sâltlaksel yn bepaalde medysk konteksten.
• Persoanlike soarch en kosmetika: Yn guon fûn persoanlike soarch Produkten en kosmetika formulearringen, wer funksjonearje faaks as PH-ad-ad-ad-ad-ad-ad-buffer.

Dizze ferskaat oanfregaasjes markearje it brede nut fan Disodium Phosfaat anhydrous Behalven gewoan in wêze iten tafoeging.

Wat makket de anhydrous foarm fan dit produkt unyk?

It wichtige ferskil leit rjochts yn 'e namme: "wetterfrij"betsjut" sûnder wetter. "Wylst de Fosfaat fan DISODIUME kin bestean as hydrates (lykas DISODIUMS PHISFATE, Na₂HPOY · DISEH₂E · 7H₂O), de anhydrous) hat dizze wettermolekulen dy't ferwidere hawwe. proses. Dit ûnderskie biedt ferskate praktyske foardielen yn bepaalde applikaasjes.

• Hegere konsintraasje: Om't der gjin bûn wetter is, Disodium Phosfaat anhydrous Befettet in heger persintaazje fan it aktive na₂hpo₄ ferbining troch gewicht fergelike mei syn hydratisearre tsjinhingers. Dit betsjut dat jo minder nedich binne produkt itselde effekt te berikken, potensjeel liedend ta kostenbesparring yn formulearring en ferstjoeren.
• Stabiliteit: De anhydrous formulier kin mear stabile wêze, foaral wêr't fluktuaasjes yn luchtvochtigheid kinne feroarsaakje dat hydrateare formulieren te winnen of te ferliezen, potensjeel liedend ta oanhâldende of feroaringen yn konsintraasje.
• Fementilaasje Fleksibiliteit: Yn tapassingen wêr't de oanwêzigens fan ekstra wetter net winske is (bgl. Yn bepaalde poedermassen, konsintrearre oplossingen, as spesifike gemyske reaksjes), de wetterfrij foarm is de foarkar. It foarkomt foarkomt dat de ynfiering fan ekstra focht yn 'e systeem.
• Solubility-skaaimerken: Wylst beide foarmen binne wetteroplosber, har tariven fan SOLUBILITELING en gedrach ûnder ferskate temperatueromstannichheden kinne in bytsje ferskille, dy't miskien relevant wêze yn spesifike ferwurkingscenarios.

Kieze tusken anhydrous en hydrateare formulieren hinget hielendal ôf fan 'e spesifike easken fan' e oanfraach. For in protte iten en yndustrieel brûkt wêr't presys konsintraasje en minimale focht wurde winske, Disodium Phosfaat anhydrous is de foarkar produkt.

Hoe begjint dit produktprosessen fan wetterbehanneling?

Disodium Phosfaat anhydrous spilet in krúsjale rol yn ferskate wetterbehandeling Oanfregaasjes, primêr rjochte op it foarkommen fan skaalformaasje en kontrolearjen korrosje Yn yndustriële wettersystemen, foaral boilers. Hurde wetter befettet ûntbûn mineralen lykas kalsium en magnesium sâlt. Doe't dit wetter wurdt ferwaarme, kinne dizze mineralen útbiede en hurde skaal foar oerflakken pleatse op oerflakken lykas pipen en hjittenswikselers. Dizze skaal ferminderet effisjinsje en kin liede ta skea fan apparatuer.

DSP helpt dit probleem te behearjen troch de folgjend meganisme: it reageart mei kalsium ionen yn 'e boiler wetter om kalsiumfosfaat te foarmjen, dy't presipiteart as in sêfte, net-oanhingjende slyk ynstee fan in hurde skaal. Dizze slyk bliuwt ferdield yn it wetter en kinne maklik wurde ferwidere fia in proses neamd BLOWDDOWN. Dizze fosfaat behanneling Programma helpt hjitteferfier oerflakken te hâlden skjin en ûnderhâlde optimale boiler-effisjinsje.

Fierder, ûnderhâld fan in spesifyk Alkaline Ph-berik is essensjeel foar foarkommen korrosje fan metaal komponinten binnen de ketel systeem. DIDODIUM FOSFATE, Alkaline wêze, helpt it boilerwetter te buffer, en hâldt de pH binnen it winske berik (typysk 10,5-11.5) om korrosie-tariven te minimalisearjen. Wylst faak brûkt yn kombinaasje mei oare gemikaliën lykas Trisodium fosfaat Foar mear útwreide wetterbehandeling Programma's, DSP biedt essensjele skaal en korrosje kontrôle foardielen, beskermje weardefolle yndustriële apparatuer. It is gebrûk Is essensjeel foar it behâld fan 'e langge- en effisjinsje fan dizze systemen.

Binne der feiligens en regeljouwing foar dit produkt?

Ja, lykas allegear gemysk stoffen, foaral dy brûkt yn iten en farmaseutysk Oanfregaasjes, Disodium Phosfaat anhydrous is ûnder foarbehâld fan feiligens beoardielingen en regeling. Regularyske lichems wrâldwiid, lykas it Amerikaanske iten en drugsadministraasje (FDA) en de autoriteit fan 'e Jeropeeske Food Safety (EFSA), hawwe natriumfosfatten evalueare, ynklusyf DSP.

• Itenfeiligens: Doe't brûkt as iten tafoeging, DIDODIUM FOSFATE wurdt algemien erkend as feilich (gras) troch de FDA as jo brûkt wurde yn oerienstimming mei goede produksjepraktiken. Dit betsjut dat it feilich beskôge wurdt foar konsumpsje by de nivo's dy't typysk fûn yn iten. Regulaasjes spesifisearje de soarten iten dat it kin wurde tafoege oan en soms de maksimale gebrûknivo's. It is fermeld ûnder E nûmer E339 (II) yn Jeropa.
• Nutritionele oerwagings: De fosfaten binne in boarne fan dieetfosfor, in essensjele mineraal. Oermjittige yntak fan fosfor, foaral fan ferwurke iten mei fosfaat befetsje oanfollingS, relatyf oan kalsiumyndak, is in ûnderwerp fan oanhâldende diskusje yn fierder wittenskip. Konsuminten en sûnens professionals kontrolearje soms fosfaat yn 'e yntak.
• Yndustriële feiligens: Yn syn konsintrearre poeier foarm, Disodium Phosfaat anhydrous kin irritearje foar de eagen, hûd, hûd, en respiratory traktaat. Passende persoanlike beskermingsapparatuer (PPE), lykas handschoenen, bril, en stofmaskers, moatte wurde brûkt by it behanneljen fan 'e produkt yn yndustriële ynstellings om eksposysje te minimalisearjen. Materiaal feiligensgegevensblêden (MSDS) jouwe detaillearre hân- en feiligensynformaasje.
• Neilibjen: Produsinten en brûkers moatte derfoar soargje meigeandens Mei relevante nasjonale en ynternasjonale regeljouwing oangeande labeljen, suvering noarmen (bgl. Food Chemyske Codex - FCC Grade), en tastiene gebrûk. Foar keapers lykas Mark Thompson, foldwaan oan in leveransier te folgjen fan dizze regeljouwing en kwaliteitsnormen (lykas ISO-sertifikaasjes) is in primêre soarch.

Oer it algemien, as jo goed behannele wurde en brûkt wurde binnen fêststelde grinzen, Disodium Phosfaat anhydrous hat in sterk feiligenssprofyl, stipe troch regeljouwing foar regeljouwing foar syn ferskate applikaasjes, ynklusyf iten en fuorje. Ferantwurdlik produksje en oanhingjen oan rjochtlinen soargje foar it feilige gebrûk fan dit alsidige gearstalle.

It kiezen fan it juste DIDODIUM PHOSPATE PRODUCT: KEY FAKTORS

Selektearje it passend Disodium Phosfaat Produkt freget soarchfâldige beskôging fan 'e bedoelde oanfraach en winske attributen fan kwaliteit. Foar oanfraachfakket foar oankeap lykas Mark Thompson, wêrtroch de juste kar giet om balansearjende kwaliteit, kosten en leveransier betrouberens.

Hjir binne kaaifaktors om te beskôgjen:

1. Klasse: Is Food Grade (FCC), Farmaseutysk Klasse (USP / NF), technyske klasse, as Fuorje GRADE FERGESE? Purityeasken ferskille signifikant. Iten en Pharma-graden hawwe de strangste spesifikaasjes.
2. Foarm: Bisto nedich Disodium Phosfaat anhydrous (Na₂hpo₄) as in hydratisearre foarm (bgl. Dihydrate, heptahydrate)? Dit hinget ôf fan konsintraasjeferletten en gefoelichheid foar focht. De wetterfrij formulier biedt hegere na₂hpo₄-ynhâld.
3. Grutte grutte: Docht de oanfraach fereaskje in spesifike dieltsje grutte (bgl. granulêr vs. fyn poeier)? Dit kin beynfloedzje SOLUBILITELING Rate en handling eigenskippen.
4. Purity en spesifikaasjes: Besjoch it sertifikaat fan analyse (COA) om de produkt moetet fereaske spesifikaasjes foar suverens, swier metaal Ynhâld, aresyske nivo's, fluoride, ensfh. Konsistinsje tusken batches is krúsjaal.
5. Ferpakking: Is de pakket grutte en typ geskikt foar jo fabrikaazje proses (bgl., 25kg bags, bulk bags)? Ferpakking moat de produkt fan focht, foaral de wetterfrij foarm.
6. Leauwe betrouberens: Hat de leveransier fan robúste kwaliteitssystemen (bgl. Iso-sertifikaasje)? Kinne se konsekwint oanbod leverje, betroubere logistyk, en goede kommunikaasje? Hannelje mei potensjele pine-punten lykas kommunikaasjebacks of ferstjoeringsfergruttingen in betroubere partner fereasket.
7. Regulatory neilibjen: Soargje foar de produkt en de leveransier moetsje alle relevante federaal en lokale regeljouwing foar jo yndustry en regio (bgl. FDA, EFSA, EFSA, Rohs neilibjen as relevant).
8. Technyske stipe: Biedt de leveransier technyske stipe oangeande produkt gebrûk en formakkering?

Troch alle faktoaren foarsichtich evaluearjen kinne keapers derfoar soargje dat se in DIDODUME FOSFATE MASTE PRODUCT Dat foldocht oan har technyske easken, kwaliteitsnormen, en produksje hat effektyf en betrouber nedich. It meitsjen fan in ynformeare kar helpt meitsje de finale produkt suksesfol.

Key Takeaways: Disodium Phosfaat Anhydrous

• Definysje: Disodium Phosfaat anhydrous (Na₂hpo₄) is it wetterfrij, poeier foarm fan natriumfosfaat dibasysk, in alsidige anorganysk gemysk.
• Kaaifunksjes: It hannelt primêr as in pH-buffer, emulspier, Stabilisaasje, en sequestrant.
• Itenapplikaasjes: Breed brûkt yn ferwurke iten lykas tsiis, suvelhannel produkten, fleis, bakte guod, en drinken om te kontrolearjen soerbrie, ferbetterje tekstuer, en ferbetterje shelf libben.
• Anhydrous foardiel: Biedt hegere konsintraasje, potensjeel bettere stabiliteit, en foarkomt ekstra focht te foegjen yn ferliking mei hydratisearre foarmen.
• Yndustriële gebrûk: Ynset yn waskmiddelS, wetterbehandeling (foaral boiler wetter foar skaal en korrosje kontrôle), Metalen behanneling, Textielen, en as in laboratoarium opnij.
• Feiligens en regeljouwing: Algemien erkend as feilich (gras) foar iten gebrûk Binnen opjûne grinzen, mar freget juste ôfhanneling yn yndustriële ynstellingen fanwege potensjele irritaasje. Meigeandens Mei regeljouwing (FDA, EFSA, FCC) is essensjeel.
• Seleksje-kritearia: It kiezen fan it rjocht produkt omfettet beskôget fan graad, foarmje (anhydreare vs. hydrat), suverens, dieltsje grutte, ferpakking, en leveransier betrouberens.

Disodium Phosfaat anhydrous bliuwt in ûnmisbere yngrediïnt yn moderne iten ferwurkjen en ferskate yndustrieel Oanfragen fanwege syn unike en weardefolle funksjonele eigenskippen.