Diacétate de potassium
Diacétate de potassium
Usage:L'acétate de potassium, en tant que tampon pour contrôler l'acidité des aliments, peut être utilisé dans les régimes pauvres en sodium en remplacement du diacétate de sodium.Il peut également être utilisé dans divers aliments transformés tels que les conservateurs de viande, les repas instantanés, les vinaigrettes, etc.
Emballage:Il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure et un sac tissé en plastique composé comme couche extérieure.Le poids net de chaque sac est de 25 kg.
Stockage et transport :Il doit être stocké dans un entrepôt sec et aéré, à l'abri de la chaleur et de l'humidité pendant le transport, déchargé avec soin afin d'éviter tout dommage.De plus, il doit être stocké séparément des substances toxiques.
Qualité standard:(E261(ii), Q/320700NX 01-2020)
| CARACTÉRISTIQUES | E261(ii) | Q/320700NX 01-2020 |
| Acétate de potassium (en base sèche), w/% ≥ | 61,0-64,0 | 61,0-64,0 |
| Acide libre de potassium (en base sèche), w/% ≥ | 36,0-38,0 | 36,0-38,0 |
| Eau p/% ≤ | 1 | 1 |
| Facilement oxydé, w/% ≤ | 0,1 | 0,1 |
| Métaux lourds (en pb), mg/kg ≤ | dix | — |
| Arsenic (As), mg/kg ≤ | 3 | — |
| Plomb (pb), mg/kg ≤ | 2 | 2 |
| Mercure (Hg), mg/kg ≤ | 1 | — |
| PH (solution aqueuse à 10 %), p/% ≤ | 4,5-5,0 | 4,5-5,0 |
