Introduire
Le phosphate de sodium est un composé chimique utilisé en médecine, en nourriture et en industrie de diverses manières. Il est couramment utilisé comme tampon laxatif et pH dans les applications médicales et comme additif alimentaire et détergent dans les applications industrielles. Les informations suivantes sur phosphate de sodium couvrira tous les aspects de celle-ci, y compris ses propriétés chimiques, ses utilisations médicales et ses applications pratiques.
Propriétés chimiques
Le phosphate de sodium est une poudre cristalline blanche facilement soluble dans l'eau. Sa formule chimique est NA3PO4, et sa masse molaire est de 163,94 g / mol. Le phosphate de sodium existe sous plusieurs formes, notamment phosphate de monosodium (Nah2po4), phosphate de disodium (Na2hpo4), et phosphate de trisodium (Na3po4). Ces formes ont des propriétés et des utilisations différentes.
• Le phosphate de dihydrogène de sodium est utilisé comme additif alimentaire et tampon de pH dans les applications médicales.
• Le phosphate de disodium est utilisé comme additif alimentaire et laxatif dans les applications médicales.
• Le phosphate de trisodium est utilisé comme agent de nettoyage et adoucisseur d'eau dans les applications industrielles.
• Le phosphate de sodium est également utilisé comme source de phosphore chez les engrais et les aliments pour animaux.
Usage médical
Le phosphate de sodium a une variété d'utilisations médicales, notamment:
1. LAXATIF: Le phosphate de disodium est souvent utilisé comme laxatif pour soulager la constipation. Il fonctionne en dessinant de l'eau dans les intestins, ce qui adoucit les selles et le rend plus facile à passer.
2. Agent tampon de pH: le phosphate de dihydrogène de sodium est utilisé comme agent de tampon de pH dans des applications médicales, telles que des solutions de perfusion et de dialyse intraveineuses. Il aide à maintenir l'équilibre du pH des fluides corporels.
3. Remplacement des électrolytes: le phosphate de sodium est utilisé comme remplacement d'électrolyte chez les patients avec des taux de phosphore sanguin bas. Il aide à maintenir l'équilibre des électrolytes dans le corps.
4. Préparation de la coloscopie: le phosphate de sodium est utilisé comme préparation intestinale pour la coloscopie. Il aide à nettoyer le côlon avant la chirurgie.
Phosphate de sodium en application pratique
Le phosphate de sodium possède une variété d'applications pratiques dans différentes industries, notamment:
1. Industrie alimentaire: le phosphate de sodium est utilisé comme additif alimentaire pour améliorer la saveur, améliorer la texture et garder frais. On le trouve couramment dans les viandes transformées, le fromage et les pâtisseries.
2. Industrie des détergents: le phosphate de trisodium est utilisé comme agent de nettoyage dans les détergents et les savons. Il aide à éliminer la saleté, la graisse et les taches des surfaces.
3. Traitement de l'eau: le phosphate de sodium est utilisé comme adoucisseur d'eau pour éliminer les ions de calcium et de magnésium dans l'eau dure. Il aide à prévenir l'encrassement des tuyaux et des équipements.
4. Agriculture: le phosphate de sodium est utilisé comme source de phosphore chez les engrais et les aliments pour animaux. Il aide à favoriser la croissance des plantes et à améliorer la santé des animaux.
Exemple de la vie réelle
1. Les patients atteints de constipation peuvent soulager les symptômes en prenant le phosphate de disodium.
2. Un hôpital utilise du dihydrogène de sodium phosphate comme tampon de pH pour une perfusion intraveineuse.
3. Une entreprise détergente utilise le phosphate de trisodium comme agent de nettoyage dans ses produits.
4. Les agriculteurs utilisent des engrais au phosphore pour favoriser la croissance des plantes et augmenter les rendements des cultures.
Conclusion
Le phosphate de sodium est un composé multifonctionnel avec diverses utilisations en médecine, en nourriture et en industrie. Ses différentes formes ont des propriétés et des utilisations différentes, ce qui les rend adaptées à différentes applications. En comprenant les propriétés chimiques, les utilisations médicales et les applications pratiques du phosphate de sodium, nous pouvons apprécier son importance dans notre vie quotidienne.
Heure du poste: sept-12-2023
