Käyttö: Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään puskurointiaineena, kelatoivaan aineena, hiivaruokaan, suolan emulgointiin ja hapettumisen synergistiseen aineeseen.

Pakkaus: Se on täynnä polyeteenipussia sisäkerroksena ja ulkokerroksena yhdistetty muovinen kudottu laukku. Kunkin pussin nettopaino on 25 kg.

Varastointi ja kuljetus: Se tulisi varastoida kuivassa ja tuulettavassa varastossa, joka on pidettävä poissa lämmöstä ja kosteudesta kuljetuksen aikana, joka on purettu huolellisesti vaurioiden välttämiseksi. Lisäksi sitä on säilytettävä erikseen myrkyllisistä aineista.

Laatustandardi:(GB1886.327-2021, FCC VII)