Natriumalumiinisulfaatti
Natriumalumiinisulfaatti
Käyttö: kakkuissa, leivonnaisissa, munkkeissa, kekseissä ja pizza -leipäissä hitaasti toimivana hapanaineena; kaksoistoiminnassa leivinjauhe; juustossa sen happaman luonteen lisäämiseksi; makeissa; veden selvennyksessä
Pakkaus: 25 kg: n komposiittimuovi-/ paperipussiin PE -vuorauksella.
Varastointi ja kuljetus: Se tulisi varastoida kuivassa ja tuuletetussa varastossa, joka on pidettävä poissa lämmöstä ja kosteudesta kuljetuksen aikana, joka on purettu huolellisesti vaurioiden välttämiseksi. Lisäksi sitä on säilytettävä erikseen myrkyllisistä aineista.
Laatustandardi: (FCC-VII)
| Eritelmä | FCC-VII | ||
| Sisältö, w/% Kuivana | Vedetön | 99,0-104 | |
| Dodekahydraatti | 99,5 min | ||
| Ammoniumsuolat | Läpäisykoe | ||
| Flouridi, w/%≤ | 0.003 | ||
| Lyijy (pb), w/%≤ | 0.0003 | ||
| Kuivumisen menetys w/%≤ | Vedetön | 10 | |
| Dodekahydraatti | 47.2 | ||
| Neutraloiva arvo | Vedetön | 104-108 | |
| Dodekahydraatti | — | ||
| Seleeni (SE), w/%≤ | 0.003 | ||














