Natriumhappopyrofosfaatti

Kemiallinen nimi: Natriumhappopyrofosfaatti

Molekyylinen kaava: Naa₂H₂P₂O₇

Molekyylipaino: 221.94

Kesti: 7758-16-9

Merkki: Se on valkoista kiteistä jauhetta. Suhteellinen tiheys on 1,862. Se liukenee veteen, liukenematon etanoliin. Vesipitoinen liuos on emäksinen. Se reagoi Fe2+: n ja Mg2+: n kanssa kelaattien muodostamiseksi.

Yhteys nyt alaspäin kuorma PDF: ksi

Tuotetiedot

Käyttö:Käytetään puskurina, hapausaineena, modifiointiainetta, emulgointiainetta, ravitsemusainetta, säilöntäaineita ja muita säilykkeitä elintarvikkeissa.

Pakkaus:Se on täynnä polyeteenipussia sisäkerroksena ja ulkokerroksena yhdistetty muovinen kudottu laukku. Kunkin pussin nettopaino on 25 kg.

Varastointi ja kuljetus: Se tulisi varastoida kuivassa ja tuulettavassa varastossa, joka on pidettävä poissa lämmöstä ja kosteudesta kuljetuksen aikana, joka on purettu huolellisesti vaurioiden välttämiseksi. Lisäksi sitä on säilytettävä erikseen myrkyllisistä aineista.

Laatustandardi: (FCC-VII, E450 (i))

Hakemiston nimi	FCC-VI	E450 (i)
Kuvaus	Valkoinen jauhe tai jyvät
Tunnistaminen	Läpäisykoe
Määritys, %	93,0-100,5	≥95,0
1 %: n liuoksen pH	—	3,7-5,0
P₂O₅ Sisältö (sytytetty perusta), %	—	63,0-64,5
Vesi liukenematon, %≤	1	1
Fluori, mg/kg ≤	0.005	0,001 (ekspressoitu fluorina)
Kuivumisen menetys, % ≤	—	0,5 (105 ℃, 4H)
As, mg/kg ≤	3	1
Kadmium, mg/kg ≤	—	1
Elohopea, mg/kg ≤	—	1
Lyijy, mg/kg ≤	2	1
Alumiini, mg/kg ≤	—	200