-
Kalsiumsitraatti
Kemiallinen nimi:Kalsiumsitraatti, trikalsiumsitraatti
Molekyylikaava:Ca3(C6H5O7)2.4H2O
Molekyylipaino:570,50
CAS:5785-44-4
Merkki:Valkoinen ja hajuton jauhe;hieman hygroskooppinen;tuskin liukeneva veteen ja lähes liukenematon etanoliin.Kun se kuumennetaan 100 ℃:seen, se menettää kidevettä vähitellen;120 ℃:seen kuumennettaessa kide menettää kaiken kristallivedensä.
