-
Natriumasetaatti
Kemiallinen nimi: Natriumasetaatti
Molekyylinen kaava: C2H3Nao2 ; C2H3Nao2· 3H2O
Molekyylipaino: Vedetön: 82,03; Trihydraatti: 136.08
Kesti: Vedetön: 127-09-3; Trihydraatti: 6131-90-4
Merkki: Vedetön: se on valkoista kiteistä karkeaa jauhetta tai lohkoa. Se on hajuton, maistuu hiukan viinigariasta. Suhteellinen tiheys on 1,528. Sulamispiste on 324 ℃. Kosteuden imeytymisen kapasiteetti on vahva. 1G -näyte voitiin liuottaa 2 ml: n veteen.
Krihydraatti: Se on väritön läpinäkyvä kide tai valkoinen kiteinen jauhe. Suhteellinen tiheys on 1,45. Lämpimässä ja kuivassa ilmassa se on helposti haalistunut. 1G -näyte voi liuottaa noin 0,8 ml: n veteen tai 19 ml: n etanoliin.
-
Natriumidiasetaatti
Kemiallinen nimi: Natriumidiasetaatti
Molekyylinen kaava: C4H7Nao4
Molekyylipaino: 142.09
Kesti- 126-96-5
Merkki: Se on valkoista kiteistä jauhetta, jolla on etikkahappohaju, se on hygroskooppinen ja liukenee helposti veteen. Se hajoaa 150 ℃






