Käyttö: Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään hapausaineena, taikinan säätelijänä, hiivaruoka-, panimon käymisaineena ja eläinsyöttöaineita.

Pakkaus: Se on täynnä polyeteenipussia sisäkerroksena ja ulkokerroksena yhdistetty muovinen kudottu laukku. Kunkin pussin nettopaino on 25 kg.

Varastointi ja kuljetus: Se tulisi varastoida kuivassa ja tuulettavassa varastossa, joka on pidettävä poissa lämmöstä ja kosteudesta kuljetuksen aikana, joka on purettu huolellisesti vaurioiden välttämiseksi. Lisäksi sitä on säilytettävä erikseen myrkyllisistä aineista.

Laatustandardi:(GB25569-2010, FCC VII)