-
استات سدیم
نام شیمیایی:استات سدیم
فرمول مولکولی: C2H3NaO2;سی2H3NaO2· 3 ساعت2O
وزن مولکولی:بی آب: 82.03 ;تری هیدرات: 136.08
CAS: بی آب:127-09-3;تری هیدرات: 6131-90-4
شخصیت: بی آب: پودر یا بلوک درشت کریستالی سفید است.بی بو است، طعم کمی سرکه دارد.چگالی نسبی 1.528 است.نقطه ذوب 324 ℃ است.ظرفیت جذب رطوبت قوی است.1 گرم نمونه را می توان در 2 میلی لیتر آب حل کرد.
تری هیدرات: کریستال شفاف بی رنگ یا پودر کریستالی سفید است.چگالی نسبی 1.45 است.در هوای گرم و خشک، به راحتی هوا می گیرد.1 گرم نمونه را می توان در حدود 0.8 میلی لیتر آب یا 19 میلی لیتر اتانول حل کرد.
-
دی استات سدیم
نام شیمیایی:دی استات سدیم
فرمول مولکولی: C4H7NaO4
وزن مولکولی:142.09
CAS:126-96-5
شخصیت: این پودر کریستالی سفید با بوی اسید استیک، رطوبت سنجی است و به راحتی در آب حل می شود.در دمای 150 درجه سانتیگراد تجزیه می شود