پیروفسفات پتاسیم
پیروفسفات پتاسیم
استفاده:گرید مواد غذایی مورد استفاده در امولسیفایر مواد غذایی فرآوری شده، بهبود دهنده بافت، عامل کیلیت، بهبود دهنده کیفیت مورد استفاده به عنوان امولسیفایر در سازمان صنایع غذایی، بهبود دهنده، عامل کیلیت، همچنین به عنوان محصولات مواد خام قلیایی استفاده می شود.ترکیب چندگانه با سایر فسفات تغلیظ شده، که معمولاً برای جلوگیری از تولید استروویت از محصولات آبزی کنسرو شده استفاده می شود، از رنگ میوه کنسرو شده جلوگیری می کند.بهبود درجه گسترش بستنی، سوسیس ژامبون، عملکرد، احتباس آب در گوشت چرخ کرده.طعم نودل را بهبود می بخشد و عملکرد را بهبود می بخشد، از پیری پنیر جلوگیری می کند.
بسته بندی:این با کیسه پلی اتیلن به عنوان لایه داخلی و کیسه پلاستیکی بافته شده مرکب به عنوان لایه بیرونی بسته بندی شده است.وزن خالص هر کیسه 25 کیلوگرم است.
ذخیره سازی و حمل و نقل:باید در انباری خشک و دارای تهویه نگهداری شود، در حین حمل و نقل دور از گرما و رطوبت نگهداری شود و با احتیاط تخلیه شود تا از آسیب جلوگیری شود.علاوه بر این، باید جدا از مواد سمی نگهداری شود.
استاندارد کیفیت:(GB25562-2010، FCC-VII)
| نام شاخص | GB25562-2010 | FCC-VII |
| پتاسیم پیروفسفات K4P2O7(روی مواد خشک)، % ≥ | 95.0 | 95.0 |
| نامحلول در آب، % ≤ | 0.1 | 0.1 |
| آرسنیک (As)، mg/kg ≤ | 3 | 3 |
| فلوراید (به عنوان F)، mg/kg ≤ | 10 | 10 |
| تلفات در احتراق، % ≤ | 0.5 | 0.5 |
| سرب، mg/kg ≤ | 2 | 2 |
| PH، % ≤ | 10.0-11.0 | - |
| فلزات سنگین (به عنوان سرب)، mg/kg ≤ | 10 | - |
