به عنوان یک کارخانه دار اینجا در چین و متخصص در تولید مواد شیمیایی، سال ها را صرف کامل ساختن ترکیبات معدنی کرده ام. نام من آلن است، و در Kands Chemical، ما می دانیم که برای متخصصان تدارکاتی مانند شما - شاید به دنبال تهیه مواد اولیه قابل اعتماد برای بازار ایالات متحده هستند - کیفیت و ثبات همه چیز است. امروز می خواهم در مورد یک موضوع خاص صحبت کنم محصول که سنگ بنای صنایع مختلف از غذا گرفته تا داروسازی است: دی هیدرات فسفات Dicalcium.
شما ممکن است آن را به عنوان فسفات کلسیم دیبازیک، یا به سادگی کد را ببینید CaHPO4 2H2O در برگه مشخصات صرف نظر از نام، ارزش از این ترکیب نمی توان اغراق کرد. ما اضافه کردن آن را به خمیر دندان، غلات صبحانه، و حتی خوراک حیوانات. درک کردن ساخت وت تشکیل این مواد برای تصمیم گیری آگاهانه خرید بسیار مهم است. این مقاله ارزش خواندن را دارد زیرا ما اصطلاحات پیچیده را حذف خواهیم کرد و به کاربردهای عملی و واقعیت های شیمیایی این ضروری نگاه خواهیم کرد. دی هیدرات فسفات. ما بررسی خواهیم کرد که چرا ترجیح داده می شود منبع کلسیم و فسفر، چگونه رفتار می کند ابو چرا در زنجیره تامین شما ضروری است.
این محصول شیمیایی چیست و چگونه تعریف می شود؟
دی هیدرات فسفات Dicalcium یک ماده شیمیایی خاص است ترکیب متعلق به فسفات کلسیم خانواده در حالت ایده آل، از نظر شیمیایی به عنوان شناخته شده است کلسیم هیدروژن فسفات دی هیدرات. اصطلاح "دی هیدرات" نشان دهنده این است حضور از دو مولکول آب متصل به ساختار کریستالی، که توسط 2H2O در فرمول آن بدون این مولکول های آب، آب بدون آب خواهد بود دالیسم فسفات، که دارای خواص کمی متفاوت است.
در صنعت، ما اغلب به آن به عنوان DCP یا دی هیدرات کلسیم فسفات دی بازیک. معمولاً به صورت سفید، بی بو و بی مزه ظاهر می شود پودر یا کریستال. به عنوان یک تولید کننده محصولات شیمیایی، من اطمینان می دهم که دالیسم فسفات ما تولید می کنیم با استانداردهای دقیق مطابقت دارد زیرا اغلب چنین است به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود یا یک عنصر در داروها. محتوای مواد معدنی بالایی را فراهم می کند و آن را به وسیله ای عالی برای تحویل تبدیل می کند کلسیم وت فسفر به بدن
قسمت "دو پایه" نام فسفات کلسیم دیبازیک اشاره به این واقعیت است که دو اتم هیدروژن در اصل اسید فسفریک جایگزین شده اند کلسیم. این باعث می شود اسیدی آن کمتر از فسفات یکنواخت اما اسیدی تر از سه گانه فسفات. این تعادل چیزی است که می دهد دی هیدرات فسفات Dicalcium تطبیق پذیری منحصر به فرد آن در بسیاری از بخش های مختلف.
چگونه آماده سازی و ساخت این ترکیب را مدیریت کنیم؟
در ساخت با کیفیت بالا دی هیدرات فسفات Dicalcium یک ماده شیمیایی دقیق است فرآیند. در تاسیسات ما، تهیه معمولاً با خنثی سازی شروع می شود واکنش. ما معمولا واکنش نشان می دهیم اسید فسفریک با منبع کلسیم منبع کلسیم می تواند باشد هیدروکسید کلسیم (آهک خاموش) یا کربنات کلسیم.
معادله چیزی شبیه به این است:
$$H_3PO_4 + Ca(OH)_2 \پیکان راست CaHPO_4 \cdot 2H_2O$$
کنترل کلید است. برای اطمینان از تشکیل از دیسیدرات به جای فرم بی آب، دما باید به دقت تنظیم شود، معمولاً زیر 40 درجه سانتیگراد (104 درجه فارنهایت) نگه داشته شود. اگر واکنش خیلی داغ می شود، ما مولکول های آب را از دست می دهیم، و محصول تغییر می کند. ما همچنین نظارت می کنیم PH سطوح به شدت را راه حل باید در محدوده خاصی نگهداری شود اساسی یا کمی اسیدی محدوده برای تشویق رشد صحیح کریستال
هنگامی که کریستال ها تشکیل می شوند، از مایع جدا می شوند، شسته می شوند تا ناخالصی ها (مانند اضافی). اسید یا سدیم نمک در صورت استفاده) و خشک شود. فرآیند خشک کردن ظریف است. گرمای بیش از حد آن را از بین می برد 2H2O، خراب کردن دی هیدرات فسفات Dicalcium. به عنوان تامین کننده بازارهایی مانند ایالات متحده آمریکا و استرالیا، می دانیم که اندازه دانه یا خلوص ناسازگار برای خریدارانی مانند مارک یک نقطه دردسر است. بنابراین، ما صنعتی فرآیند بر ثبات در هر دسته تاکید دارد دالیسم فسفات.
چرا کلسیم فسفات برای صنعت داروسازی حیاتی است؟
در دارویی دنیا، دی هیدرات فسفات Dicalcium یک مکمل سوپراستار است. یک ماده کمکی ماده ای است که در کنار ماده موثره یک دارو فرموله شده است. به طور گسترده به عنوان یک عامل قرص در برخی داروها آماده سازی چرا؟ چون دالیسم فسفات دارای خواص جریان و تراکم پذیری عالی است.
زمانی که یک سازنده نیاز به ایجاد یک قرص، آنها به حجم زیادی نیاز دارند مواد که با فشار دادن شکل خود را حفظ می کند اما به طور موثر در معده تجزیه می شود. دی بیسیک کلسیم فسفات دی هیدرات با این لایحه کاملاً مطابقت دارد. در آن نامحلول است اب اما در محیط اسیدی معده به راحتی حل می شود. این تضمین می کند که دارو دقیقاً در جایی که باید باشد آزاد می شود.
علاوه بر این، غیر رطوبت سنجی است، به این معنی که رطوبت هوا را جذب نمی کند. این برای پایداری داروهای حساس حیاتی است. اگر از پرکنندهای استفاده میکنید که آب را میمکد، داروی فعال ممکن است حتی قبل از اینکه بیمار در بطری را باز کند، تجزیه شود. با استفاده از دی هیدرات فسفات Dicalcium, دارویی شرکت ها ماندگاری طولانی مدت محصولات خود را تضمین می کنند. به عنوان یک رقیق کننده قابل اعتماد عمل می کند و به آن می دهد قرص اندازه و شکل لازم برای رسیدگی آسان به بیماران.
چگونه از این ترکیب به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود؟
اگر برچسب های موجود در انبار خود را بررسی کنید، احتمالاً خواهید یافت دالیسم فسفات. به طور گسترده ای است به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود به چند دلیل در درجه اول، به عنوان یک عامل خمیر کننده عمل می کند. هنگامی که با یک قلیایی ترکیب می شود، دی هیدرات فسفات Dicalcium واکنش نشان می دهد و گاز دی اکسید کربن تولید می کند. این گاز در خمیر گیر کرده و باعث بالا آمدن خمیر می شود. در حالی که پیرو فسفات اسید سدیم سریعتر است، DCPD یک واکنش آهسته و ثابت را ارائه می دهد که برای قطعیت عالی است کالاهای پخته شده.
علاوه بر خمیر مایه، بافت دهنده و تثبیت کننده است. در غلات صبحانه، اغلب برای تقویت آن اضافه می شود غذا با کلسیم. از آنجایی که بسیاری از مردم به اندازه کافی مصرف نمی کنند کلسیم از لبنیات به تنهایی، اضافه کردن دالیسم فسفات محصولات مبتنی بر غلات به پر کردن این شکاف تغذیه ای کمک می کند. همچنین در آرد غنی شده و محصولات نودل یافت می شود.
برای غذا صنعت، ارزش در بی طرفی آن نهفته است. دی هیدرات فسفات Dicalcium بی مزه و بی بو است، بنابراین مشخصات طعم را تغییر نمی دهد محصول. این به سادگی مزایای عملکردی را فراهم می کند - اعم از لیفت، ساختار یا تغذیه - بدون ایجاد مزه.
چه نقشی در تغذیه و تغذیه حیوانات دارد؟
ما نمی توانیم در مورد آن صحبت کنیم دالیسم فسفات بدون اشاره به نقش عظیم آن در کشاورزی. این ماده اولیه در حیوانات است تغذیه کردن. دام، طیور و حیوانات خانگی همگی به مقادیر قابل توجهی نیاز دارند کلسیم وت فسفر برای رشد اسکلتی و عملکرد متابولیک دی هیدرات فسفات Dicalcium از نظر بیولوژیکی بسیار در دسترس است، به این معنی که حیوانات می توانند به راحتی مواد مغذی آن را هضم و جذب کنند.
در سگ رفتار می کند و غذاهای تجاری حیوانات خانگی، دالیسم فسفات تضمین می کند که دوستان پشمالوی ما قوی هستند استخوان تراکم و دندان های سالم. برای حیوانات مزرعه، حتی بسیار مهم است. کمبود در فسفر می تواند منجر به کاهش نرخ رشد و سلامت ضعیف شود. با ادغام فسفات کلسیم دیبازیک کشاورزان در رژیم غذایی خود بهره وری بالا و رفاه حیوانات را تضمین می کنند.
ما اغلب این را به صورت گرانول عرضه می کنیم شکل برای تغذیه کردن کاربردهایی برای کاهش گرد و غبار و بهبود اختلاط با سایر مواد. ایمن، کارآمد است منبع کلسیم و فسفر که از زنجیره تامین غذای جهانی که درست در سطح مزرعه شروع می شود، پشتیبانی می کند.
حلالیت در آب چه تاثیری بر کاربرد آن دارد؟
یکی از ویژگی های تعیین کننده دی هیدرات فسفات Dicalcium مشخصات حلالیت آن است. عملاً در آن نامحلول است اب. در حالی که این ممکن است در بسیاری از افراد یک نقطه ضعف به نظر برسد برنامه های کاربردی، منفعت است. زیرا فوراً در آن حل نمی شود اب، آزادسازی پایدار مواد مغذی را فراهم می کند.
با این حال، حلالیت آن به شدت تغییر می کند PH. به آسانی در اسیدهای رقیق مانند هیدروکلریک رقیق حل می شود اسید یا سیتریک اسید. این ویژگی در صنایع مختلف دستکاری می شود. به عنوان مثال، در خاک های کشاورزی که اسیدی هستند، دالیسم فسفات در طول زمان تجزیه می شود و منبع ثابتی از آن را فراهم می کند فسفر برای کاشت ریشه
در آزمایشگاه یا فرآوری صنعتی، اگر نیاز به انحلال داشته باشیم، باید آن را کاهش دهیم PH از راه حل. درک این تعامل با اب وت اسید برای فرمول نویسان بسیار مهم است. اگر در تلاش برای ایجاد یک محصول مایع شفاف هستید، دی هیدرات فسفات اگر اسیدیته به درستی مدیریت نشود، ممکن است رسوب کند. این حلالیت کم در آب نیز باعث پایداری آن در محیط های مرطوب می شود که برای نگهداری و حمل و نقل عالی است.
آیا در تولید و فرآوری نوشیدنی استفاده می شود؟
در حالی که کمتر از غذاهای جامد رایج است، دالیسم فسفات یک را پیدا می کند کاربرد در نوشیدنی صنعت، به ویژه در نوشیدنی های غنی شده. اما به دلیل حلالیت کم در دشت اب، معمولاً در سوسپانسیون یا در نوشیدنی های اسیدی که می تواند حل شود استفاده می شود.
در نوشیدنی های مبتنی بر شیر یا جایگزین های شیر گیاهی (مانند سویا یا شیر بادام)، دی هیدرات فسفات Dicalcium به عنوان یک عمل می کند کلسیم منبع در اینجا، آن را باید به یک بسیار خوب آسیاب شود پودر برای جلوگیری از احساس شن در دهان و اطمینان از معلق ماندن آن در مایع.
به بافر کمک می کند نوشیدنیحفظ پایداری پروتئین ها و جلوگیری از لخت شدن. با این حال، فرمول نویسان باید مراقب باشند. اگر نوشیدنی خنثی و واضح است، فسفات کلسیم معمولاً اولین انتخاب نیست. نمک های محلول مانند لاکتات کلسیم (اغلب برای نگهداری و همچنین محتوای کلسیم استفاده می شود) ممکن است ترجیح داده شود. اما برای نوشیدنی های ابری و مغذی، DCP یک گزینه مقرون به صرفه و مغذی است.
چه نوع کاربردهای دندانپزشکی به این پودر متکی هستند؟
یک لوله از خمیر دندان، و شانس خوبی وجود دارد که شما به آن نگاه می کنید دی هیدرات فسفات Dicalcium. در صنعت مراقبت از دندان، به طور گسترده ای به عنوان یک عامل پولیشبشر در کریستال ساختار دیسیدرات برای از بین بردن پلاک و لکه از روی دندان به اندازه کافی سخت است اما به اندازه ای نرم است که به مینای دندان آسیب نمی رساند.
این نوع ساینده بر جایگزین های خشن تر مانند سیلیس در فرمولاسیون های خاص ترجیح داده می شود. این به طور موثر دندان ها را تمیز می کند و به جلوگیری از تجمع دندان ها کمک می کند تارتار و حفظ سلامت لثه ها علاوه بر این، زیرا حاوی کلسیم وت فسفاتاز نظر تئوری می تواند به معدنی شدن مجدد سطح دندان کمک کند، اگرچه نقش اصلی آن تمیز کردن فیزیکی است.
همچنین در سیمان های دندانپزشکی و مواد ترمیمی استفاده می شود. شیمیایی واکنش بین کلسیم یون ها و فسفات یونها برای ساختار دندانهای انسان (که عمدتاً هیدروکسی آپاتیت هستند) اساسی است دالیسم فسفات یک ماده بیومیمتیک - ماده ای که زیست شناسی را تقلید می کند.
چرا دی کلسیم فسفات را به مکمل های غذایی اضافه کنیم؟
در مکمل رژیم غذایی بازار در حال رونق است و دالیسم فسفات یک عنصر اصلی است. هنگامی که یک مولتی ویتامین یا یک مستقل مصرف می کنید کلسیم مکمل، برچسب را بررسی کنید. اغلب خواهید دید فسفات کلسیم دیبازیک فهرست شده است.
ما اضافه کردن زیرا یک قرص متراکم و کوچک ایجاد می کند که حاوی درصد بالایی از عنصر است کلسیم. این به سازندگان اجازه می دهد تا دوز روزانه لازم را در قرصی که به راحتی بلعیده می شود، قرار دهند. بر خلاف نمک های کربنات حجیم، دی هیدرات فسفات یک پانچ تغذیه ای را به شکل فشرده بسته بندی می کند.
علاوه بر این، فراهم می کند فسفر، که برای استفاده بدن از آن ضروری است کلسیم به طور موثر برای استخوان تعمیر و بافت تعمیر و نگهداری این یک بسته دو ماده مغذی است. برای مصرف کنندگانی که عدم تحمل لاکتوز یا گیاهخواری دارند، مکمل های حاوی شیمیایی دالیسم فسفات تولید شده از منابع معدنی یک جایگزین حیاتی برای تغذیه مبتنی بر لبنیات است.
در طی تجزیه حرارتی به پیروفسفات چه اتفاقی می افتد؟
من به عنوان یک شیمیدان، خواص حرارتی را پیدا می کنم دی هیدرات فسفات Dicalcium جذاب اگر این را گرم کنید محصول، دچار دگرگونی می شود. در حدود 60 تا 70 درجه سانتی گراد، مولکول های آب خود را از دست می دهد تا بی آب شود دالیسم فسفات. اگر به گرم کردن آن تا دمای بسیار بالاتر (حدود 400 تا 500 درجه سانتیگراد) ادامه دهید، تراکم واکنش رخ می دهد.
دو مولکول از دالیسم فسفات ترکیب کنید، آب آزاد کنید و شکل دهید پیرو فسفات کلسیم (Ca2P2O7). اصطلاح پرب فسفات در لغت به معنای "فسفات آتش" است که نشان می دهد از گرما متولد شده است.
$$2CaHPO_4 \راست فلش Ca_2P_2O_7 + H_2O$$
این کلسیم پیروفسفات متفاوت است شیمیایی حیوان حتی نامحلول تر است و به عنوان یک ساینده ملایم در فلوراید استفاده می شود خمیر دندان زیرا با فلوراید واکنش نمی دهد (بر خلاف دی هیدرات فسفات Dicalcium، که گاهی اوقات می تواند با پایداری فلوراید تداخل داشته باشد). درک این رفتار حرارتی برای ساخت از مواد تخصصی دندانپزشکی و مواد سرامیکی.
غذای اصلی
- دی هیدرات فسفات Dicalcium (CaHPO4 2H2O) همه کاره است فسفات کلسیم ترکیبی که در صنایع غذایی، دارویی و کشاورزی استفاده می شود.
- به عنوان یک امر حیاتی عمل می کند منبع کلسیم و فسفر هم برای انسان و هم برای حیوانات، حمایت استخوان وت بافت سلامتی
- در دارویی صنعت، ارجح است عامل قرص در برخی از آماده سازی های دارویی به دلیل روان بودن و چگالی آن.
- هنگامی که به عنوان یک عامل مایه خمیر و تقویت کننده عمل می کند به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود در کالاهای پخته شده وت غلات صبحانه.
- در تهیه شامل واکنش است اسید فسفریک با یک منبع کلسیم مانند هیدروکسید تحت کنترل PH و دما
- در آن نامحلول است اب اما در آن حل می شود اسیدکه به هضم آن در معده کمک می کند.
- به عنوان یک ملایم عمل می کند عامل پولیش در خمیر دندان برای حذف تارتار بدون آسیب رساندن به مینای دندان
- حرارت دادن ترکیب می تواند آن را به کلسیم پیروفسفات، که کاربردهای صنعتی منحصر به فرد خود را دارد.
زمان ارسال: دسامبر-10-2025
