دکسستروز منوهیدرات
دکسستروز منوهیدرات
استفاده: دکستروز مونوهیدرات از نظر شیرینی متوسط است. این 65-70 ٪ به اندازه ساکارز شیرین است و دارای یک راه حل است که بسیار چسبناک تر از گلوکز مایع است. دیستروز افسردگی بیشتری از نقطه انجماد نسبت به قند نیشکر دارد و در نتیجه یک بافت نرم تر و خامه ای محصول نهایی مانند محصولات غذایی منجمد ایجاد می شود.
بسته بندی: آن را با کیسه پلی اتیلن به عنوان لایه داخلی و یک کیسه پلاستیکی مرکب به عنوان لایه بیرونی بسته بندی می کند. وزن خالص هر کیسه 25 کیلوگرم است.
ذخیره و حمل و نقل: باید در یک انبار خشک و تهویه ذخیره شود ، در هنگام حمل و نقل از گرما و رطوبت دور نگه داشته شود ، با احتیاط تخلیه شود تا از آسیب جلوگیری شود. علاوه بر این ، باید به طور جداگانه از مواد سمی ذخیره شود.
استاندارد کیفیت: (FCC V/USP)
| شماره سریال | قسمت | استاندارد |
| 1 | ظاهر | کریستال سفید یا پودر ، بدون بو و کمی عرق |
| 2 | چرخش خاص | +52 53 53.5Degree |
| 3 | اسیدیته (ML) | 1.2MAX |
| 4 | معادل | 99.5 ٪ دقیقه |
| 5 | کلرید ، ٪ | حداکثر 0.02 |
| 6 | سولفات ، ٪ | حداکثر 0.02 |
| 7 | ماده نامحلول در الکل | پاک کردن |
| 8 | سولفیت و نشاسته محلول | زرد |
| 9 | رطوبت ، ٪ | 9.5MAX |
| 10 | خاکستر ، ٪ | 0.1 ٪ حداکثر |
| 11 | آهن ، ٪ | 0.002 مایل |
| 12 | فلز سنگین ، ٪ | 0.002 مایل |
| 13 | آرسنیک ، ٪ | حداکثر 0.0002 |
| 14 | نقاط رنگی ، CFU/50G | 50 دقیقه |
| 15 | تعداد کل صفحه | 2000cfu/g |
| 16 | مخمر و قالب | 200cfu/g |
| 17 | سیمون و سالمونلا | غایب |
| 18 | باکتری های بیماری زا | غایب |
| 19 | مس | 0.2 میلی گرم بر کیلوگرم حداکثر |
| 20 | گروه | <30MPN/100G |
| 21 | SO2 ، g/kg | حداکثر 10 پی پی ام |








