Tripotasio fosfatoa

Izen kimikoa:Tripotasio fosfatoa

Formula molekularra: K₃PO₄;K₃PO₄.3H₂O

Pisu Molekularra:212,27 (Anhidroa);266,33 (trihidratoa)

CAS: 7778-53-2 (Anhidroa);16068-46-5 (trihidratoa)

Pertsonaia: Kristal edo pikor zuria da, usainik gabekoa, higroskopikoa.Dentsitate erlatiboa 2,564 da.

KONTAKTU ORAIN deskargatu pdfra

Produktuaren xehetasuna

Erabilera:Elikagaien industrian, agente buffer, kelatzaile, legamia elikagai, gatz emultsionatzaile eta oxidazioaren aurkako agente sinergiko gisa erabiltzen da.

Enbalatzea:Barruko geruza gisa polietilenozko poltsaz josia dago eta plastikozko ehundutako poltsa konposatu batekin kanpoko geruza gisa.Poltsa bakoitzaren pisu garbia 25 kg da.

Biltegiratzea eta Garraioa:Biltegi lehor eta aireztagarri batean gorde behar da, berotik eta hezetasunetik urrun mantendu garraiatzeko garaian, kontu handiz deskargatu, kalteak ekiditeko.Gainera, substantzia pozoitsuetatik bereizita gorde behar da.

Kalitate Araua:(GB1886.327-2021, FCC VII)

Zehaztapena		GB1886.327-2021	FCC VII
Edukia (K3PO4, Oinarri lehorra), %/z ≥		97	97
Artsenikoa (As), mg/kg ≤		3	3
Fluoruroa (F), mg/kg ≤		10	10
pH balioa, (10g/L) ≤		11,5-12,5	—
Metal astunak (Pb), mg/kg ≤		10	—
Substantzia disolbaezinak, w/% ≤		0.2	0.2
Beruna (Pb), mg/kg ≤		2	2
Pizketaren galera, %/z	Anhidroa ≤	5	5
Pizketaren galera, %/z	Monohidratoa	8,0-20,0	8,0-20,0