Pirofosfato tetrasodioa
Pirofosfato tetrasodioa
Erabilera:Elikagaien industrian kalitate hobetzaile eta emultsionatzaile gisa aplikatzen da, kontserbak, fruta-edariak, esne-produktuak bezalako esne kondentsatua, gazta, soja-esnea eta abar.
Enbalatzea:Barruko geruza gisa polietilenozko poltsaz josia dago eta plastikozko ehundutako poltsa konposatu batekin kanpoko geruza gisa.Poltsa bakoitzaren pisu garbia 25 kg da.
Biltegiratzea eta Garraioa:Biltegi lehor eta aireztagarri batean gorde behar da, berotik eta hezetasunetik urrun mantendu garraiatzeko garaian, kontu handiz deskargatu, kalteak ekiditeko.Gainera, substantzia pozoitsuetatik bereizita gorde behar da.
Kalitate Araua:(GB25557-2010, FCCVII, E450(iii))
| Indizearen izena | GB25557-2010 | FCCV | E450(iii) |
| Na4P207 pirofosfato tetrasodioa, % | 96,5-100,5 | 95,0-100,5 | ≥95,0 |
| P205, % | — | — | 52,5-54,0 |
| Uretan disolbaezina, ≤ w/% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| PH (% 1 ur-disoluzioa) | 9,9-10,7 | — | 9,8-10,8 |
| Artsenikoa (As), ≤ mg/kg | 3 | 3 | 1 |
| Metal astunak (Pb gisa), ≤ mg/kg | 10 | — | — |
| Fluoruroa (F gisa), ≤ mg/kg | 50 | 50 | 50 |
| Pizketaren galera, ≤ % w/ | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| Ortofosfatoa | Gainditu Proba | — | — |
| Hg, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
| Cd, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
| Pb, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
Idatzi zure mezua hemen eta bidali iezaguzu
