Tetrasodium pirofosfatoa
Tetrasodium pirofosfatoa
Erabilera: Elikagaien industrian aplikatzen da kalitate handiko eta emultsionatzaile gisa, kontserbak, fruta edariak, esne kondentsatua bezalako esneak, gazta, soja esnea eta abar bezala.
Paketea: Polietilenazko poltsaz josita dago barruko geruza gisa, eta plastikozko ehundutako poltsa konposatua kanpoko geruza gisa. Poltsa bakoitzaren pisu garbia 25kg da.
Biltegiratzea eta garraioa: Biltegi lehor eta zaharkitar batean gorde beharko litzateke, bero eta hezetasunetik urruntzen da garraioan, zainketarekin deskargatu gabe, kalteak ekiditeko. Gainera, substantzia pozoitsuengandik bereizita gorde behar da.
Kalitate estandarra: (GB25557-2010, FCCVII, E450 (III))
| Indizearen izena | GB25557-2010 | Fccv | E450 (III) |
| Tetrasodium Pyrofosfatoa NA4P207,% | 96.5-100.5 | 95.0-100,5 | ≥95.0 |
| P205,% | — | — | 52,5-54,0 |
| Ura insolublea, ≤ w /% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| PH (% 1 disoluzio urua) | 9,9-10,7 | — | 9,8-10,8 |
| Arsenikoa (AS), ≤ mg / kg | 3 | 3 | 1 |
| Metal astunak (PB gisa), ≤ mg / kg | 10 | — | — |
| Fluoruroa (f) gisa, ≤ mg / kg | 50 | 50 | 50 |
| Piztearen galera, ≤ w /% | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Ortofosfatoa | Pasatu proba | — | — |
| Hg, ≤ mg / kg | — | — | 1 |
| CD, ≤ mg / kg | — | — | 1 |
| Pb, ≤ mg / kg | — | — | 1 |














