Kaltzio zitratoa

Izen kimikoa:Kaltzio Zitratoa, Trikaltzio Zitratoa

Formula molekularra:Ca₃(C₆H₅O₇)₂.4H₂O

Pisu Molekularra:570,50

CAS:5785-44-4

Pertsonaia:Hauts zuria eta usainik gabekoa;apur bat higroskopikoa;nekez disolbagarria uretan eta ia disolbaezina etanolean.100 ℃-ra berotzen denean, kristalezko ura galduko du pixkanaka;120 ℃-ra berotzen denean, kristalak bere kristal-ur guztia galduko du.

KONTAKTU ORAIN deskargatu pdfra

Produktuaren xehetasuna

Erabilera:Elikagaien industrian, agente kelatzaile, buffer, koagulatzaile eta karezko indargarri gisa erabiltzen da, batez ere esneki, marmelada, edari hotza, irina, pastela, etab.

Enbalatzea:25 kg-ko plastikozko ehundutako/paperezko poltsa konposatuan, PE forruarekin.

Biltegiratzea eta Garraioa:Biltegi lehor eta aireztatu batean gorde behar da, berotik eta hezetasunetik urrun mantendu behar da garraioan, kontu handiz deskargatu, kalteak ekiditeko.Gainera, substantzia pozoitsuetatik bereizita gorde behar da.

Kalitate Araua:(GB17203-1998, FCC-VII)

Indizearen izena	GB17203-1998	FCC-VII	USP 36
Itxura	Hauts kristalino zuria	Hauts Zuria	Hauts kristalino zuria
Edukiaren %	98,0-100,5	97,5-100,5	97,5-100,5
≤% gisa	0,0003	–	0,0003
Fluoruroa ≤%	0,003	0,003	0,003
Azidoetan disolbaezina den substantzia ≤ %	0.2	0.2	0.2
Pb ≤%	–	0,0002	0,001
Metal astunak (Pb gisa) ≤ %	0,002	–	0,002
% lehortzean galera	10,0-13,3	10,0-14,0	10,0-13,3
Nota garbia	Probarekin bat etorri	–	–

Idatzi zure mezua hemen eta bidali iezaguzu

Kobre sulfatoa

Magnesio sulfatoa

Sodio Metabisulfitoa