Naatriulumiiniumfosfaat
Naatriulumiiniumfosfaat
Kasutamine: Naatrium alumiiniumfosfaati kasutatakse laialdaselt pH regulaatorina küpsetuspulbris E Nubere541 -ga. Seda aktsepteeritakse paljudes riikides laialdaselt ohutu toidulisandina. Toidukvaliteedi jaoks kasutatakse seda peamiselt emulgaatorina, puhver, toitainete, sekventri, tekstuurisaatori jne.
Pakkimine: See on pakitud polüetüleenist kotiga kui sisekihi ja väliskihina ühendi plastkott. Iga koti netomass on 25 kg.
Ladustamine ja transport: Seda tuleks hoida kuiva ja ventilatiivse laos, hoides transpordi ajal kuumusest ja niiskusest eemal, laaditud hoolikalt maha, et vältida kahjustusi. Lisaks tuleb seda hoida mürgistest ainetest eraldi.
Kvaliteedistandard: (Q/320302 GBH03-2013)
| Indeksi nimi | Q/320302 GBH03-2013 | ||
| Happeline | leelise | ||
| Mõistma | Valge pulber | ||
| NA3AL2H15 (PO4) 8%≥ | 95 | – | |
| P2O5, %≥ | — | 33 | |
| Al2O3, %≥ | — | 22 | |
| Arseen (as), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Plii (PB), mg/kg ≤ | 2 | 2 | |
| Fluoriid (kui f), mg/kg ≤ | 25 | 25 | |
| Raskmetallid (PB), mg/kg ≤ | 40 | 40 | |
| Kahjum süüte, w% | NA3AL2H15 (PO4) 8 | 15,0-16,0 | — |
| NA3AL3H14 (PO4) 8 · 4H2O | 19,5-21,0 | — | |
| Vesi, % | — | 5 | |














