Naatriumhappe pürofosfaat

Keemiline nimetus:Naatriumhappe pürofosfaat

Molekulaarvalem:Na₂H₂P₂O₇

Molekulmass:221,94

CAS: 7758-16-9

Iseloom:See on valge kristalne pulber.Suhteline tihedus on 1,862.See lahustub vees, ei lahustu etanoolis.Vesilahus on leeliseline.See reageerib Fe2+ ja Mg2+-ga, moodustades kelaate.

VÕTKE KOHE ÜHENDUST alla laadida pdf-i

Toote üksikasjad

Kasutamine:Kasutatakse puhvrina, kergitusainena, modifitseeriva ainena, emulgaatorina, toiteainena, säilitusainetena ja muude toidukonservide mõjudena.

Pakkimine:See on pakitud sisemise kihina polüetüleenkotiga ja väliskihina kombineeritud plastikust kootud kotti.Iga koti netokaal on 25 kg.

Ladustamine ja transport:Seda tuleks hoida kuivas ja ventileeritavas laos, hoides transportimise ajal kuumuse ja niiskuse eest eemal, maha laadima ettevaatlikult, et vältida kahjustusi.Lisaks tuleb seda hoida mürgistest ainetest eraldi.

Kvaliteedistandard:(FCC-VII, E450(i))

Indeksi nimi	FCC-VI	E450(i)
Kirjeldus	Valge pulber või terad
Identifitseerimine	Läbida test
Analüüs, %	93,0-100,5	≥95,0
1% lahuse pH	—	3,7-5,0
P₂O₅Sisu (põletatud baasil), %	—	63,0-64,5
Vees lahustumatu, % ≤	1	1
Fluoriid, mg/kg ≤	0,005	0,001 (väljendatud fluorina)
Kuivamiskadu, % ≤	—	0,5 (105 ℃, 4 h)
As, mg/kg ≤	3	1
Kaadmium, mg/kg ≤	—	1
Elavhõbe, mg/kg ≤	—	1
Plii, mg/kg ≤	2	1
Alumiinium, mg/kg ≤	—	200