-
Kaltsiumtsitraat
Keemiline nimetus:Kaltsiumtsitraat, trikaltsiumtsitraat
Molekulaarvalem:Ca3(C6H5O7)2.4H2O
Molekulmass:570.50
CAS:5785-44-4
Iseloom:Valge ja lõhnatu pulber;kergelt hügroskoopne;vees raskesti lahustuv ja etanoolis peaaegu lahustumatu.100 ℃-ni kuumutamisel kaotab see kristallvee järk-järgult;120 ℃-ni kuumutamisel kaotab kristall kogu oma kristallvee.
