-
Ammooniumtsitraat
Keemiline nimetus:Triammooniumtsitraat
Molekulaarvalem:C6H17N3O7
Molekulmass:243,22
CAS:3458-72-8
Iseloom:Valged kristallid või kristalne pulber.Vees kergesti lahustuv, lahjendatud vaba hape.
-
Kaltsiumtsitraat
Keemiline nimetus:Kaltsiumtsitraat, trikaltsiumtsitraat
Molekulaarvalem:Ca3(C6H5O7)2.4H2O
Molekulmass:570.50
CAS:5785-44-4
Iseloom:Valge ja lõhnatu pulber;kergelt hügroskoopne;vees raskesti lahustuv ja etanoolis peaaegu lahustumatu.100 ℃-ni kuumutamisel kaotab see kristallvee järk-järgult;120 ℃-ni kuumutamisel kaotab kristall kogu oma kristallvee.
-
Kaaliumtsitraat
Keemiline nimetus:Kaaliumtsitraat
Molekulaarvalem:K3C6H5O7·H2O;K3C6H5O7
Molekulmass:Monohüdraat: 324,41;Veevaba: 306,40
CAS:Monohüdraat: 6100-05-6;Veevaba: 866-84-2
Iseloom:See on läbipaistev kristall või valge jäme pulber, lõhnatu ja maitseb soolane ja jahe.Suhteline tihedus on 1,98.See on õhus kergesti vedeldav, lahustub vees ja glütseriinis, peaaegu ei lahustu etanoolis.
-
Magneesiumtsitraat
Keemiline nimetus: Magneesiumtsitraat, tri-magneesiumtsitraat
Molekulaarvalem:Mg3(C6H5O7)2,Mg3(C6H5O7)2· 9H2O
Molekulmass:veevaba 451,13;Nonahüdraat: 613,274
CAS:153531-96-5
Iseloom:See on valge või valkjas pulber.Mittetoksiline ja mittesöövitav, lahustub lahjendatud happes, lahustub vähesel määral vees ja etanoolis.See on õhu käes kergesti niiske.
-
Naatriumtsitraat
Keemiline nimetus:Naatriumtsitraat
Molekulaarvalem:C6H5Na3O7
Molekulmass:294.10
CAS:6132−04−3
Iseloom:See on valge kuni värvitu kristall, lõhnatu, maitseb jahe ja soolane.See laguneb liigse kuumuse toimel, niiskes keskkonnas kergelt vedeldub ja kuumas õhus eraldub veidi.Temperatuurini 150 ℃ kuumutamisel kaotab see kristallvee. See lahustub kergesti vees ja lahustub glütseroolis, ei lahustu alkoholides ja muudes orgaanilistes lahustites.
-
Tsinktsitraat
Keemiline nimetus:Tsinktsitraat
Molekulaarvalem:Zn3(C6H5O7)2· 2H2O
Molekulmass:610,47
CAS:5990-32-9
Iseloom:Valge pulber, lõhnatu ja maitsetu, vees veidi lahustuv, ilmastikumõjuga, lahustub lahjendatud mineraalhappes ja leelis