Kaaliumtsitraat
Kaaliumtsitraat
Kasutamine:Toiduainetööstuses kasutatakse seda puhvrina, kelaatainena, stabilisaatorina, antioksüdandina, emulgaatorina ja lõhna- ja maitseainena.Seda saab kasutada piimatoodetes, tarretis, moosis, lihas ja kondiitritoodetes.Seda saab kasutada ka juustu emulgaatorina ja apelsinides kleepumisvastase ainena jne.Farmaatsias kasutatakse seda hüpokaleemia, kaaliumisisalduse vähenemise ja uriini leelistamiseks.
Pakkimine:See on pakitud sisemise kihina polüetüleenkotiga ja väliskihina kombineeritud plastikust kootud kotti.Iga koti netokaal on 25 kg.
Ladustamine ja transport:Seda tuleks hoida kuivas ja ventileeritavas laos, hoida transportimise ajal kuumuse ja niiskuse eest eemal, maha laadida ettevaatlikult, et vältida kahjustusi.
Kvaliteedistandard:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| Spetsifikatsioon | GB1886.74–2015 | FCC VII |
| Sisu (kuival alusel), massiprotsent | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 |
| Valguse läbilaskvus, w/% ≥ | 95,0 | ———— |
| Kloriidid (Cl), w/% ≤ | 0,005 | ———— |
| Sulfaadid, w/% ≤ | 0,015 | ———— |
| Oksalaadid, w/% ≤ | 0,03 | ———— |
| Üldarseen (As), mg/kg ≤ | 1.0 | ———— |
| Plii (Pb), mg/kg ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Aluselisus | Testi läbimine | Testi läbimine |
| Kuivamiskadu, w/% | 3,0-6,0 | 3,0-6,0 |
| Kergesti karboniseeritavad ained ≤ | 1.0 | ———— |
| Lahustumatud ained | Testi läbimine | ———— |
| Kaltsiumisool, w/% ≤ | 0,02 | ———— |
| Rauasool, mg/kg ≤ | 5.0 | ———— |
