Monosoatriumfosfaat (MSP), tuntud ka kui monobaasiline naatriumfosfaat ja naatriumdihüdrogeenfosfaat on valge, lõhnatu ja vees lahustuv pulber. See on toidulisandite, veepuhastuskemikaalide ja farmaatsiatoodete tavaline koostisosa.
MSP on valmistatud fosforhappest ja naatriumhüdroksiidist. Fosforhape on tavaliselt saadud fosfaatkivist, mis on mineraal, mida leidub Maa koorikus. Naatriumhüdroksiid on tavaliselt valmistatud naatriumkloriidist (laua sool) ja veest.
MSP tootmisprotsess on järgmine:
Naatriumfosfaadi saamiseks reageeritakse fosforhappega naatriumhüdroksiidiga.
Seejärel kristalliseeritakse ja kuivatatakse naatriumfosfaat.
Seejärel jahvatatakse kristalliseeritud naatriumfosfaat MSP tootmiseks pulbriks.
Monosatriumfosfaadi kasutamine
MSP -d kasutatakse erinevates rakendustes, sealhulgas::
Toiduainete töötlemine: MSP -d kasutatakse toidulisandina erinevates toodetes, näiteks töödeldud liha, juustud ja küpsetised. Seda kasutatakse nende toodete tekstuuri, maitse ja säilivusaja parandamiseks.
Veetöötlus: MSP -d kasutatakse veepuhastuskemikaalina veest, näiteks raskemetallide ja fluoriidi eemaldamiseks.
Farmaatsiatooted: MSP -d kasutatakse koostisosana mõnes farmaatsiatoodetes, näiteks lahtistid ja antatsiidid.
Muud rakendused: MSP -d kasutatakse ka paljudes muudes rakendustes, näiteks pesuvahendid, seebid ja väetised.
Monosatriumfosfaadi ohutus
MSP on enamiku inimeste jaoks üldiselt ohutu. Kuid see võib põhjustada kõrvaltoimeid, nagu kõhulahtisus, iiveldus ja oksendamine. MSP saab suhelda ka teiste ravimitega, seetõttu on oluline enne selle võtmist oma arstiga rääkida.
Järeldus
Monosatriumfosfaat on mitmekülgne keemiline ühend, mida kasutatakse erinevates rakendustes. See on valmistatud fosforhappest ja naatriumhüdroksiidist. MSP on enamiku inimeste jaoks üldiselt ohutu, kuid enne võtmist on oluline oma arstiga rääkida.
Postiaeg: 10. oktoober-20123
