Olete seda oma köögis peaaegu kindlasti näinud: lihtne kast söögisooda. Aga see alandlik valge pulber, keemiliselt tuntud kui naatriumvesinikkarbonaat, on palju enamat kui lihtsalt kohevate pannkookide koostisosa. See on võimas ühend, millel on üllatav valik meditsiini- ja terviserakendusi, alates mao rahustamisest kuni potentsiaalselt sportliku jõudluse parandamiseni. See on aine, mida on kasutatud põlvkondade vältel, kuid paljud inimesed ei tea selle täielikku potentsiaali ja sobivat viisi selle ohutuks kasutamiseks.
See põhjalik juhend on siin selleks, et seda muuta. Uurime taga olevat teadust naatriumvesinikkarbonaat, kirjeldades selle eeliseid, soovitatav annusja olulised ettevaatusabinõud. Kas olete uudishimulik selle rollist antatsiid, selle kasutamine teatud tervishoiu tingimuste haldamisel või kuidas sportlased seda konkurentsieelise jaoks võimendavad, pakub see artikkel selgeid, usaldusväärseid ja hõlpsasti mõistetavaid vastuseid. Avagem selle igapäevase jõujaama saladused.
Mis täpselt on naatriumvesinikkarbonaat?
Selle keskmes, naatriumvesinikkarbonaat on keemiline sool koos valemi nahco₃ -ga. See valem ütleb meile, et see on valmistatud ühest naatriumi aatomist (Na), üks vesinik aatom (h), üks süsinikuaatom (C) ja kolm hapnikuaatomit (O₃). See on kristalne valge pulber kuid ilmub sageli peene pulbrina. Looduses võib seda leida lahustunud kujul mineraalvedrudes. Selle naatriumvesinikkarbonaat Me ostame poodides tavaliselt keemilise protsessi kaudu, mida tuntakse Solvay protsessina.
Kuigi teate seda söögisooda, selle funktsioonid ulatuvad kaugemale kui hakanud agent küpsetamisel. Inimkehas, naatriumvesinikkarbonaat mängib kriitilist rolli loomulikuna puhver. Teie keha toodab seda, et säilitada veres stabiilne pH tase. See on ülioluline, kuna paljud meie keha protsessid saavad toimida ainult väga kitsas pH -vahemikus. Kui asjad muutuvad ka happeline, naatriumvesinikkarbonaat Astuge tasakaalu taastamiseks.
See loomulik puhverdusvõime on selle paljude otstarbete võti. Kui me neelame naatriumvesinikkarbonaat, täiendame sisuliselt oma keha enda happe tasakaalustamissüsteemi. See on see lihtne, kuid võimas mehhanism, mis võimaldab tal toimida tõhusana antatsiid, teatavate haigusseisundite ravi ja sportlastele jõudlusabi. Oma lahustuvus Vees on hõlpsasti tarbimine ja keha kiire kasutamine.
Kuidas töötab naatriumvesinikkarbonaat happe neutraliseerimiseks?
Maagia naatriumvesinikkarbonaat valetab selles aluseline loodus. PH skaalal, mis mõõdab happesus, kõik alla 7 happeline Ja kõik, mis ületab 7, on aluseline (või põhiline). Naatriumvesinikkarbonaat Selle pH on umbes 8,4, mis teeb sellest mahe aluse. See omadus lubab sellel seda teha neutraliseerima hapet läbi lihtsa keemilise reaktsiooni. Kui kogete kõrvetised, see on sageli tingitud ka palju hapet maos söögitorusse pritsimine.
Kui sina võtke naatriumvesinikkarbonaati, see reageerib liigse maohape (vesinikkloriid happeline). See reaktsioon tekitab soola, vett ja süsinikdioksiidgaasi. Neutraliseerimine happeline tagab kiire leevenduse põletustunnet kõrvetised ja seedehäired. Selles reaktsioonis toodetud süsinikdioksiid on põhjus, miks võite pärast võtmist põrutada söögisooda - See on lihtsalt gaas vabastamine. Mõtlema naatriumvesinikkarbonaat keemilise tuletõrjujana, mis paneb välja liigse tulekahju happeline.
Sama põhimõte kehtib mujal. Vereringes, naatriumvesinikkarbonaat aitab hallata tingimusi atsidoos, kus kogu keha pH muutub liiga madalaks. Selle aluselist ainet tutvustades saavad arstid aidata keha pH tagasi tuua tervislikusse vahemikku. Võime naatriumvesinikkarbonaat vastupidiseks happeline on põhimõtteline põhjus, miks see on nii mitmekülgne ja väärtuslik ühend nii koduse abinõude kui ka kliinilises meditsiinis.
Millised on naatriumvesinikkarbonaadi peamised meditsiinilised kasutusalad?
Lisaks leibkonnale tuntud kasutamisele antatsiid, Naatriumvesinikkarbonaati kasutatakse tavaliselt erinevates meditsiinilistes oludes. Selle võime võidelda üleliigse vastu happeline muudab selle nurgakivi ravi mitme tõsise seisundi jaoks. Üks selle olulisemaid rakendusi on metaboolse atsidoosi ravi. See on eluohtlik seisund, kus keha toodab liiga palju happeline või kui neerud ei eemalda piisavalt happeline kehast. Selle põhjuseks võib olla raske neeruhaigus, kontrollimatu diabeet või teatud mürgid. Neis äge olukorrad, naatriumvesinikkarbonaat antakse sageli intravenoosselt haiglas keha pH tasakaalu kiireks taastamiseks.
Veel üks oluline valdkond naatriumvesinikkarbonaadi kasutamine on juhtimisel krooniline neeruhaigus (CKD). Kui neerufunktsioon langus, reguleerimise võime happetase kehas väheneb, põhjustades sageli kroonilise seisundi metaboolne atsidoos. See võib halvendada luuhaigust, lihaste kadu ja neerupuudulikkuse progresseerumist. Uuringute kohaselt see tavaline, ettenähtud suukaudne naatriumvesinikkarbonaat Teraapia võib aeglustada CKD progresseerumist. A kliiniline uuring kaasamine kroonilise neeruhaigusega patsiendid näitas seda vesinikkarbonaatravi vähendas oluliselt languse määra neerufunktsioon.
Mitmekülgsus naatriumvesinikkarbonaat ei peatu sellega. See on harjunud ka:
- Teha uriin rohkem aluseline ravida kuse- traktiinfektsioonid ja ennetavad teatud tüüpi neerukive.
- Tegutseda koostisosana teatud tüüpi hambapasta kergete abrasiivsete ja valgendavate omaduste tõttu.
- Toimida teatud ravimite üledooside hädaolukorra ravina, nagu näiteks aspiriin, aidates kehal neid kiiremini eritada.
Kas saate tervisehüvitiste saamiseks iga päev võtta naatriumvesinikkarbonaati?
Küsimus, kas Võtke iga päev naatriumvesinikkarbonaati on keeruline ja sõltub suuresti teie individuaalsetest terviseoludest. Mõne inimese jaoks, eriti diagnoositud inimeste jaoks krooniline neeruhaigus ja hilisem metaboolne atsidoos, arst võib iga päev välja kirjutada annus -st naatriumvesinikkarbonaat. See on hoolikalt jälgitav ravi, mille eesmärk on konkreetse tasakaalustamatuse parandamiseks ja tervisetulemuste parandamiseks. Selles kontekstis naatriumvesinikkarbonaadi kasutamine on sihitud teraapia, mitte üldine heaolulisand.
Kuid keskmise inimese jaoks, kellel pole konkreetset meditsiinilist vajadust, võtmine naatriumvesinikkarbonaat iga päev ei soovitata üldiselt ilma meditsiinilise järelevalveta. Selle peamine põhjus ettevaatusabinõud on kõrge naatriumi sisaldus. Üks teelusikatäis söögisooda Sisaldab üle 1200 milligrammi naatriumi, mis on paljude täiskasvanute jaoks üle poole soovitatavast piirist. Regulaarne kõrge naatriumi tarbimine võib suurendada vererõhku, mis on märkimisväärne südamehaiguste ja insuldi riskifaktor. See on eriti ohtlik Inimesed, kellel on juba kõrge vererõhk.
Lisaks neutraliseerides järjekindlalt teie maohape Kui see pole vajalik, võib see häirida õiget seedimist ja toitainete imendumist. See võib viia ka tingimuseni, mida nimetatakse metaboolne alkaloos, kus veri muutub liiga aluseliseks, põhjustades sümptomeid nagu segadus, lihaste tõmblemine ja iiveldus. Kuigi on palju väidetavaid naatriumvesinikkarbonaadi eelised Veebis on ülioluline läheneda igapäevasele kasutamisele ettevaatusega ja pöörduge kõigepealt tervishoiutöötaja poole.
Milline on tavaliste tervisehädade soovitatav annus?
Õige annus -st naatriumvesinikkarbonaat varieerub suuresti sõltuvalt sellest, milleks seda kasutatakse. Ohutuse ja tõhususe tagamiseks on ülioluline järgida kehtestatud juhiseid. Liiga vähe kasutamine ei pruugi leevendust pakkuda, samas kui liiga palju kasutamine võib põhjustada ohtlikke kõrvaltoimeid.
Aeg -ajalt kõrvetised või seedehäired Täiskasvanutel on tüüpiline annus on:
- ½ tl naatriumvesinikkarbonaadipulbrit lahustati 4-untsi klaasis vees.
- Seda saab korrata iga 2 tunni tagant vastavalt vajadusele.
- On oluline mitte ületada maksimaalne päevane annus, mis Toidu- ja ravimiamet (FDA) soovitus ei tohiks olla 24 tunni jooksul (või 3 pool-telsponet üle 60 -aastased inimesed).
Kui naatriumvesinikkarbonaadi kasutamine jaoks treeningkäitlus,, annus arvutatakse kehakaalu põhjal. Enamikus uuringutes kasutatakse a annus 0,2 kuni 0,4 grammi naatriumvesinikkarbonaat kehakaalu kilogrammi kohta (ehk umbes 0,1–0,18 grammi naela kohta). Tavaliselt võetakse seda 60–90 minutit enne kõrge intensiivsusega treening. See on palju suurem annus kui see, mida kasutatakse kõrvetiste jaoks ja põhjustab sageli seedetrakti ärritumist.
Meditsiiniliste tingimuste jaoks nagu atsidoos või krooniline neeruhaigus,, annus on arst rangelt määratud. Nad tuginevad koguse vereanalüüsidele, mis mõõdavad happe tase kehas. Ärge kunagi proovige neid tingimusi iseennast ravida naatriumvesinikkarbonaat ilma arsti juhendamine. Vorm on ka oluline; retsept tablett on konkreetne, kontrollitud annus, mis erineb majapidamise mõõtmisest söögisooda.
Kuidas saab naatriumvesinikkarbonaadi mõju suurendada treeningu jõudlust?
Üks põnevamaid naatriumvesinikkarbonaadi eelised on selle potentsiaal parandada treeningkäitlus, eriti lühiajaliselt, intensiivsus Tegevused nagu sprint, sõudmine ja raskuste tõstmine. See efekt on juurdunud selle võimest toimida puhverina treeningu põhjustatud vastu happesus. Intensiivse pingutuse ajal toodavad teie lihased piima happeline, mis laguneb laktaadiks ja vesinik ioonid. See on nende kogunemine vesinik ioonid, mis alandavad teie lihastes, põhjustades seda tuttavat põletustunnet ja aidates kaasa väsimusele.
Siin naatriumvesinikkarbonaat tuleb mängu. Enne treenimist suurendate vesinikkarbonaadi kontsentratsiooni oma veres. See täiustatud puhverdusvõime aitab üleliigset tõmmata vesinik Ioonid lihasrakkudest ja vereringesse, kus neid saab neutraliseerida. Lükates edasi punkt, kus teie lihased muutuvad ka happeline, naatriumvesinikkarbonaat aitab teil pikema aja jooksul säilitada suuremat intensiivsust.
Seda mõju on kinnitanud arvukalt teaduslikke uuringuid. A Süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs või naatriumvesinikkarbonaadi allaneelamise mõju edasi treeningkäitlus leidis, et see võib parandada jõudlust mitut tüüpi kõrge intensiivsusega treening, kestab tavaliselt 30 sekundit kuni 12 minutit. Sportlased nimetavad seda praktikat sageli "sooda laadimiseks". Kuid see pole ilma oma varjukülgedeta, kui suured annus Vajalik põhjustab sageli kõrvaltoimeid nagu puhitus, iiveldus ja maokrambid.
Millist olulist ettevaatusabinõu peaksite enne naatriumvesinikkarbonaadi kasutamist teadma?
Kui naatriumvesinikkarbonaat olema üldiselt ohutu Kui kasutatakse õigesti lühiajaliseks leevendamiseks, võttes korralikult ettevaatusabinõud on potentsiaalse kahju vältimiseks hädavajalik. Kõrge naatriumi sisaldus on peamine mure. Kõrge vererõhu, südamepuudulikkuse või neeruga inimesed Haigus peaks olema äärmiselt ettevaatlik, kuna lisa naatrium võib põhjustada vedelikupeetust ja halvendada nende seisundeid. Peaksite Vältige naatriumvesinikkarbonaati Kui olete mingil meditsiinilisel põhjusel madala naatriumisisaldusega dieedil.
Teine tõsine risk on keha delikaatne häirimine elektrolüüt tasakaal. Liigne kasutamine võib viia metaboolne alkaloos, kus veri muutub liiga aluseliseks. See võib ka põhjustada hüpokaleemia, madala kaaliumitaseme seisund, mis võib mõjutada südame ja lihaste funktsiooni. See on ka ülioluline mitte võtke naatriumvesinikkarbonaati Täiskõhus, eriti suure söögikorraga. Kiire keemiline reaktsioon koos Maohape vabastab süsinikdioksiidi gaasi, mis võib koguda survet ja on väga harvadel juhtudel viinud mao- rebend.
Teatud inimesed ei peaks Kasutage naatriumvesinikkarbonaati Esmalt arstiga nõu pidamata. See hõlmab järgmist:
- Rasedad või imetavad naised.
- Imikud ja lapsed, kes on selle mõju suhtes tundlikumad.
- Üle 60 -aastased inimesed, kellel võivad olla tervislikud seisundid.
- Kõik, kellel on eelnevaid meditsiinilisi seisundeid nagu maksahaigus, maohaavandid, või pimesoolepõletik.
- Need, kes võtavad muid ravimeid, nagu naatriumvesinikkarbonaat saab häirida paljude imendumist ja tõhusust retseptiravimid.
Millal peaksite otsima meditsiinilist abi?
On ülioluline ära tunda ülekasutamise märke või tõsist kahjulikku reaktsiooni naatriumvesinikkarbonaat. Kui teil on pärast järgmisi sümptomeid naatriumvesinikkarbonaadi kasutamine, peaksite otsima meditsiiniline abi Kohe:
- Tugev kõhuvalu või kramp
- Veri väljaheites või oksendas, mis näeb välja nagu kohvipaik
- Jalgade, pahkluude või jalgade turse (vedeliku peetuse märk)
- Lihasnõrkus, spasmid või tõmblemine
- Suurenenud janu ja ärrituvus
- Aeglane, madal hingamine
- Segadus või tugev peavalu
Need võivad olla märgid tõsisest probleemist metaboolne alkaloos, tugev elektrolüütide tasakaalustamatus või isegi sisemine vigastus. Kui kahtlustate, et olete või keegi teine liiga palju võtnud naatriumvesinikkarbonaat, Ärge oodake sümptomite halvenemist. Helistage oma kohalikule mürgikontroll keskele või minge lähimasse traumapunkti.
Peaksite pöörduma ka arsti poole, kui leiate, et peate seda tegema Kasutage naatriumvesinikkarbonaati regulaarselt leevendada kõrvetisi. Sagedane kõrvetised võib olla tõsisema alushaiguse, näiteks gastroösofageaalse reflukshaigus (GERD) või isegi isegi maohaavandid. Tuginedes ajutisele parandusele nagu söögisooda võib maskeerida probleemi ning lükata nõuetekohast diagnoosimist ja ravi edasi lükata. Tervishoiuteenuse pakkuja saab kindlaks teha teie sümptomite algpõhjuse ja soovitada sobivamat ja ohutumat pikaajalist lahendust.
Millistel vormidel tuleb naatriumvesinikkarbonaat?
Naatriumvesinikkarbonaat tuleb Mitmel erineval kujul, igaüks sobib erinevatel eesmärkidel. Kõige tavalisem vorm on see, mida leidub peaaegu igas köögisahvris: trahv, valge pulber. See on puhas naatriumvesinikkarbonaat ja seda kasutatakse küpsetamiseks, puhastamiseks ja lihtsaks käsimüügi- (OTC) Aeg -ajalt kõrvetiste abinõu. Pulbri kasutamisel tuleb see enne joomist täielikult vedelas lahustada, et vältida selle maos.
Mugavamaks ja täpsemaks annus, naatriumvesinikkarbonaat on saadaval ka aastal tablett vorm. Neid tablette müüakse kui Otc antatsiid ja on mõeldud veega neelamiseks. Need pakuvad standardiseeritud kogust naatriumvesinikkarbonaat, mis eemaldab kastist mõõtmise arvamise. Mõni antatsiid tooted naatriumvesinikkarbonaat muude koostisosadega nagu sidrun happeline ja aspiriin;; Oluline on lugeda silti, et täpselt teada, mida te kasutate.
Haiglas või intensiivravi seadistamine, naatriumvesinikkarbonaat hallatakse intravenoosselt (Iv). See meetod edastab ühendi otse vereringesse, võimaldades keha pH kiiret ja täpset kontrolli. Intravenoosne naatriumvesinikkarbonaat on reserveeritud raskete raviks, äge Meditsiinilised hädaolukorrad nagu eluohtlikud metaboolne atsidoos, äge neeruvigastusvõi konkreetseid mürgistusi, kus kohene ümberpööramine -st happesus on ellujäämiseks kriitilise tähtsusega. Seda vormi haldavad kunagi ainult meditsiinitöötajad. Sarnane sool, Naatriumtsetaat, saab kasutada ka meditsiinilistes seadetes erinevatel eesmärkidel.
Korduma kippuvad küsimused naatriumvesinikkarbonaadi kohta
Siin on vastused kõige rohkem Korduma kippuvad küsimused ümber söögisooda ja naatriumvesinikkarbonaat.
1. Kas söögisooda on sama asi kui naatriumvesinikkarbonaat?
Jah. Söögisooda on lihtsalt keemilise ühendi leibkonna nimi naatriumvesinikkarbonaat. Toodet müüdud kui söögisooda toidupoes on tavaliselt 100% puhas naatriumvesinikkarbonaat.
2. Mis vahe on söögisooda ja küpsetuspulbri vahel?
Kuigi mõlemad on harjunud haihtunud Pagaritooted, need pole samad. Küpsetuspulber on täielik haigusvahend, mis sisaldab naatriumvesinikkarbonaat,, an happeline (nagu hambakoor) ja stabilisaator (nagu maisitärklis). Söögisooda nõuab välist happeline koostisosa (nagu petipiim või sidrunimahl) keemilise reaktsiooni tekitamiseks, mis tekitab süsinikdioksiidi ja paneb taigna tõusma.
3. Kui kiiresti töötab naatriumvesinikkarbonaat kõrvetiste jaoks?
Üks peamisi eeliseid naatriumvesinikkarbonaat kui antatsiid on selle kiirus. Sest keemiline reaktsioon neutraliseerida maohapet juhtub peaaegu kohe, enamik inimesi tunneb leevendust kõrvetiste sümptomitest põhjustatud happe refluks Mõne minuti jooksul pärast a annus.
4. Kas ma saan naatriumvesinikkarbonaati sisse hingata, et aidata külma?
Ei, sa ei tohiks kunagi sisse hingama naatriumvesinikkarbonaatpulber. Tolmu sissehingamine võib põhjustada nina, kurgu ja kopsude ärritust. Kuigi mõned vanad kodused abinõud mainivad seda, pole selle praktika toetuseks teaduslikke tõendeid ja see võib olla kahjulik.
5. Kas naatriumvesinikkarbonaadi kasutamine võib mõjutada teisi kehas naatriumipõhiseid ühendeid?
Keha keemia on keeruline. Kui naatriumvesinikkarbonaat ennast kasutatakse puhverina, tutvustades suures koguses mis tahes ühendit, sealhulgas muid naatriumsoolasid nagu naatriummetabisulfit, võib häirida elektrolüütide õrna tasakaalu. Seetõttu meditsiiniline järelevalve pikaajaliselt naatriumvesinikkarbonaadi kasutamine on nii oluline.
Võtme äravõtmine, mida meeles pidada
- Naatriumvesinikkarbonaat (söögisooda) on mitmekülgne aluseline ühend antatsiid, meditsiiniline ravi atsidoosja sportlik jõudluse tugevdaja.
- See töötab otseselt neutraliseerides happeline, pakkudes kiiret leevendust kõrvetised kuid aitab tasakaalustada ka keha üldist pH -d kliinilistes oludes.
- Selle annus on kriitiline; Väike kogus võib seedehäireid leevendada, kuid suuremad annused treeninguks või terviseseisundites nõuavad hoolikat arvutamist ja järelevalvet.
- Olge teadlik kõrge naatriumi sisaldusest. Enamiku inimeste jaoks ei soovitata igapäevane kasutamine ja see võib olla ohtlik kõrge vererõhu või südame/neeruoludega.
- Mitte kunagi Kasutage naatriumvesinikkarbonaati ravida kroonilisi seisundeid ilma arstiga nõu pidamata ja kohe otsima meditsiiniline abi Kui teil on pärast selle võtmist tõsiseid sümptomeid.
Postiaeg: 24. september 2012
