Disatriumfosfaat
Disatriumfosfaat
Kasutamine: Toiduainetööstuses kasutatakse seda küpsetamiseks agendina, et vältida oksüdatsiooniplekki ja piimatoote emulgaatorina, et vältida munavalge tahkumist. Seda kasutatakse ka tahke joogi emulgaatorina ja kelaativa ainena.
Pakkimine: See on pakitud polüetüleenist kotiga kui sisekihi ja väliskihina ühendi plastkott. Iga koti netomass on 25 kg.
Ladustamine ja transport: Seda tuleks hoida kuiva ja ventilatiivse laos, hoides transpordi ajal kuumusest ja niiskusest eemal, laaditud hoolikalt maha, et vältida kahjustusi. Lisaks tuleb seda hoida mürgistest ainetest eraldi.
Kvaliteedistandard: (GB 25568-2010, FCC VII)
| Spetsifikatsioon | GB 25568-2010 | FCC VII | |
| Sisu Na2Hpo4, (Kuival alusel) ,w/% ≥ | 98.0 | 98.0 | |
| Arseen (as) , mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Raskemetall (Pb) , mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
| Plii (Pb) , mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Fluoriidid (kui f) , mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| Lahustamatud ained ,w/% ≤ | 0.2 | 0.2 | |
| Kaotus kuivatamisel ,w/% | Na2Hpo4 ≤ | 5.0 | 5.0 |
| Na2Hpo4· 2H2O | 18,0-22,0 | 18,0-22,0 | |
| Na2Hpo4· 12H2O ≤ | 61.0 | ———— | |








