Kasutamine: Seda kasutatakse happesuse regulaatorina jahu ja leiva korral; Seda saab kasutada nagu joogivee töötlemisel; Töötlemisabi (kasutatakse ainult kääritamiseks toitainetena). Seda võiks kasutada ka taignaregulaatorina ja pärmtoiduna. Värske pärmi tootmisel kasutatakse seda pärmi kasvatamiseks lämmastikuallikana (annust ei täpsustata.). Annustamine on umbes 10% (umbes 0,25% nisupulbrist) leiva pärmi toitaine korral.

Pakkimine: 25kg komposiitplastplaast kootud/paberkotis koos PE -voodriga.

Ladustamine ja transport: Seda tuleks hoida kuiva ja ventileeritavas laos, hoides transpordi ajal kuumusest ja niiskusest eemal, laaditud hoolikalt maha, et vältida kahjustusi. Lisaks tuleb seda hoida mürgistest ainetest eraldi.

Kvaliteedistandard: (GB29206-2012, FCC-VII)