Fosfato tricicalcium
Fosfato tricicalcium
Uso: En la industria alimentaria, se utiliza como agente anti-cableado, suplemento nutricional (calcio fortificado), regulador de pH y agente amortiguador. También se usa en harina, leche en polvo, dulces, budín, etc.
Embalaje: Está lleno de bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesta como capa externa. El peso neto de cada bolsa es de 25 kg.
Almacenamiento y transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilativo, mantenerse alejados del calor y la humedad durante el transporte, descargado con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse por separado de las sustancias venenosas.
Estándar de calidad: (FCC-V, E341 (iii), USP-30)
| Nombre del índice | FCC-V | E341 （III） | USP-30 |
| Ensayo, % | 34.0-40.0 (como ca) | ≥90 (sobre la base encendida) | 34.0-40.0 (como ca) |
| P2O5 Contenido%≤ | — | 38.5–48.0 (base anhidra) | — |
| Descripción | Polvo blanco e inodoro que es estable en el aire | ||
| Identificación | Prueba de aprobación | Prueba de aprobación | Prueba de aprobación |
| Sustancia soluble en agua, % ≤ | — | — | 0.5 |
| Sustancia insoluble ácido, %≤ | — | — | 0.2 |
| Carbonato | — | — | Prueba de aprobación |
| Cloruro, %≤ | — | — | 0.14 |
| Sulfato, %≤ | — | — | 0.8 |
| Sal dibásica y óxido de calcio | — | — | Prueba de aprobación |
| Pruebas de solubilidad | — | Prácticamente insoluble en agua y etanol, soluble en ácido clorhídrico y nítrico diluido | — |
| Arsénico, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Bario | — | — | Prueba de aprobación |
| Fluoruro, mg/kg ≤ | 75 | 50 (expresado como flúor) | 75 |
| Nitrato | — | — | Prueba de aprobación |
| Metales pesados, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| Plomo, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Cadmio, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Mercurio, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Pérdida de encendido, %≤ | 10.0 | 8.0 (800 ℃ ± 25 ℃ ℃ 0.5h) | 8.0 (800 ℃, 0.5h) |
| Aluminio | — | No más de 150 mg/kg (solo si se agrega a los alimentos para ininfantes y niños pequeños). No más de 500 mg/kg (para todos los usos, excepto alimentos para ininfantes y niños pequeños). Esto se aplica hasta el 31 de marzo de 2015. No más de 200 mg/kg (para todos los usos, excepto alimentos para ininfantes y niños pequeños). Esto se aplica a partir del 1 de abril de 2015. | — |
