Pirofosfato de ácido de sodio
Pirofosfato de ácido de sodio
Uso:Utilizado como tampón, agente de levadura, agente modificador, emulsionante, agente nutricional, conservantes y otros efectos enlatados en los alimentos.
Embalaje:Está lleno de bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesta como capa externa. El peso neto de cada bolsa es de 25 kg.
Almacenamiento y transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilativo, mantenerse alejados del calor y la humedad durante el transporte, descargado con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse por separado de las sustancias venenosas.
Estándar de calidad: (FCC-VII, E450 (i))
| Nombre del índice | FCC-VI | E450 (i) |
| Descripción | Polvo blanco o granos | |
| Identificación | Prueba de aprobación | |
| Ensayo, % | 93,0-100,5 | ≥95,0 |
| pH de una solución al 1 % | — | 3.7-5.0 |
| P2O5 Contenido (base encendida), % | — | 63,0-64,5 |
| Agua insoluble, %≤ | 1 | 1 |
| Fluoruro, mg/kg ≤ | 0.005 | 0.001 (expresado como flúor) |
| Pérdida por secado, % ≤ | — | 0.5 (105 ℃, 4h) |
| Como, mg/kg ≤ | 3 | 1 |
| Cadmio, mg/kg ≤ | — | 1 |
| Mercurio, mg/kg ≤ | — | 1 |
| Plomo, mg/kg ≤ | 2 | 1 |
| Aluminio, mg/kg ≤ | — | 200 |
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