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Citrato de sodio
Nombre químico: Citrato de sodio
Fórmula molecular: do6H5N / A3O7
Peso molecular: 294.10
CAS:6132-04−3
Personaje: Es blanco a cristales incoloros, inodoro, sabe fresco y salado. Se descompone por calor excesivo, ligeramente delicuescencia en un entorno húmedo y se efligue ligeramente en aire caliente. Perderá agua de cristal cuando se calienta a 150 ℃. Es fácilmente soluble en agua y soluble en glicerol, insoluble en alcoholes y otros solventes orgánicos.
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