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Citrato de sodio
Nombre químico:Citrato de sodio
Fórmula molecular:C6H5N / A3O7
Peso molecular:294.10
CAS:6132-04-3
Personaje:Es de cristales blancos a incoloros, inodoro, de sabor fresco y salado.Se descompone por calor excesivo, ligeramente delicuescente en ambiente húmedo y eflorece ligeramente con aire caliente.Perderá agua cristalina cuando se caliente a 150 ℃. Es fácilmente soluble en agua y soluble en glicerol, insoluble en alcoholes y otros disolventes orgánicos.
