Pirofosfato de potasio
Pirofosfato de potasio
Uso:Grado alimenticio utilizado en emulsionantes de alimentos procesados, mejoradores de tejidos, agentes quelantes, mejoradores de calidad utilizados como emulsionantes en organizaciones de la industria alimentaria, mejoradores, agentes quelantes y también utilizados como productos de materia prima alcalina.La combinación múltiple con otros fosfatos condensados, comúnmente utilizados para evitar que los productos acuáticos enlatados produzcan estruvita, previene el color de la fruta enlatada;mejorar el grado de expansión del helado, embutido de jamón, rendimiento, retención de agua en carne molida;mejorar el sabor de los fideos y mejorar el rendimiento, prevenir el envejecimiento del queso.
Embalaje:Está empacado con una bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa externa.El peso neto de cada maleta es de 25kg.
Almacenamiento y Transporte:Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte y descargarse con cuidado para evitar daños.Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.
Calidad estandar:(GB25562-2010, FCC-VII)
Nombre del índice | GB25562-2010 | FCC-VII |
Pirofosfato de potasio K4P2O7(sobre material seco), % ≥ | 95.0 | 95.0 |
Insoluble en agua, % ≤ | 0.1 | 0.1 |
Arsénico (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
Fluoruro (como F), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
Pérdida por ignición, % ≤ | 0,5 | 0,5 |
Pb, mg/kg ≤ | 2 | 2 |
pH, % ≤ | 10.0-11.0 | — |
Metales pesados (como Pb), mg/kg ≤ | 10 | — |