Pirofosfato de potasio
Pirofosfato de potasio
Uso: Grado alimentario utilizado en emulsionante alimentario procesado, mejorador de tejidos, agente quelante, mejoros de calidad utilizado como emulsionante en la organización de la industria alimentaria, el mejor agente quelante, también utilizado como productos de materia prima alcalina. Combinación múltiple con otro fosfato condensado, comúnmente utilizado para evitar productos acuáticos enlatados que producen estruvita, evitan el color de la fruta enlatada; Mejore el grado de expansión del helado, salchicha de jamón, rendimiento, retención de agua en carne molida; Mejore el sabor de los fideos y mejore el rendimiento, evite el envejecimiento del queso.
Embalaje: Está lleno de bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesta como capa externa. El peso neto de cada bolsa es de 25 kg.
Almacenamiento y transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilativo, mantenerse alejados del calor y la humedad durante el transporte, descargado con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse por separado de las sustancias venenosas.
Estándar de calidad:(GB25562-2010, FCC-VII)
| Nombre del índice | GB25562-2010 | FCC-VII |
| Pirofosfato de potasio K4P2O7(en material seco), %≥ | 95.0 | 95.0 |
| Insoluble en agua, %≤ | 0.1 | 0.1 |
| Arsénico (as), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
| Fluoruro (como f), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
| Pérdida de encendido, %≤ | 0.5 | 0,5 |
| Pb, mg/kg ≤ | 2 | 2 |
| PH, %≤ | 10.0-11.0 | — |
| Metales pesados (como Pb), mg/kg ≤ | 10 | — |













