Metafosfato de potasio

Metafosfato de potasio

Nombre químico:Metafosfato de potasio

Fórmula molecular:KO3P

Peso molecular:118,66

CAS: 7790-53-6

Personaje:Cristales o trozos blancos o incoloros, a veces fibra o polvo blanco.Inodoro, lentamente soluble en agua, su solubilidad depende del polímero de la sal, generalmente 0,004%.Su solución acuosa es alcalina, soluble en entanol.

 


Detalle del producto

Uso:Emulsionante de grasas;agente humectante;suavizador de agua;agente quelante de iones metálicos;modificador de microestructura (principalmente para condimentos acuáticos), agente protector del color;antioxidante;conservantes.Utilizado principalmente en carnes, quesos y leche evaporada.

Embalaje:Está empacado con una bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa externa.El peso neto de cada maleta es de 25kg.

Almacenamiento y Transporte:Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte y descargarse con cuidado para evitar daños.Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.

Calidad estandar:(FCC VII, E452(ii))

 

Nombre del índice FCC VII E452(ii)
Contenido (como P2O5), % en peso 59-61 53,5-61,5
Arsénico (As), mg/kg ≤ 3 3
Fluoruro (como F), mg/kg ≤ 10 10
Metal pesado (como Pb), mg/kg ≤
Sustancia insoluble, % en peso ≤
Plomo (Pb), mg/kg ≤ 2 4
Mercurio (Hg), mg/kg ≤ 1
Caudio (Cd), mg/kg ≤ 1
Pérdida por ignición, w% 2
Valor de pH (solución 10g/L) Máximo 7,8
P2O5,% en peso 8
Viscosidad –6,5-15 pp

 

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