El fosfato de Dicalcium es un aditivo común en muchos productos, desde alimentos hasta productos farmacéuticos. En el ámbito de los suplementos, a menudo se usa como una fuente de relleno, aglutinante o calcio. ¿Pero es seguro?
Qué es Fosfato de diicalcium?
El fosfato de Dicalcium es un compuesto inorgánico con la fórmula química Cahpo₄. Es un polvo blanco que es insoluble en agua pero soluble en ácidos diluidos. En su forma pura, es inodoro e insípido.
Usos de fosfato de dicicalcium en suplementos
Relleno: quizás el uso más común de fosfato de dicicalcium en los suplementos es como un relleno. Ayuda a aumentar la mayor parte de una tableta o cápsula, lo que facilita la fabricación y manejar.
Binder: Dicalcium fosfato también actúa como una carpeta, lo que ayuda a mantener juntos los ingredientes de un suplemento. Esto es particularmente importante para los suplementos en polvo.
Fuente de calcio: como su nombre lo indica, el fosfato de Dicalcium es una fuente de calcio. Sin embargo, no es tan biodisponible como otras formas de calcio, como citrato de calcio o carbonato de calcio.
¿Es seguro el fosfato de Dicalcium?
La respuesta corta es: Sí, el fosfato de Dicalcium generalmente se considera seguro para el consumo humano. Tiene una larga historia de uso en alimentos y productos farmacéuticos y ha sido otorgado generalmente reconocido como el estado seguro (GRAS) por la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) de EE. UU.
Sin embargo, como con cualquier sustancia, siempre existe el potencial de reacciones adversas. Algunas personas pueden experimentar un malestar gastrointestinal leve, como el estreñimiento o la hinchazón al tomar suplementos que contienen fosfato de Dicalcium.
Efectos secundarios potenciales
Molcidad gastrointestinal: este es el efecto secundario más común asociado con el fosfato de dicicalcium. Puede causar estreñimiento, hinchazón y gas.
Los cálculos renales: en casos raros, las altas dosis de suplementos de calcio, incluidos los que contienen fosfato de Dicalcium, pueden contribuir a la formación de cálculos renales.
Conclusión
El fosfato de Dicalcium es un aditivo seguro y efectivo que se usa ampliamente en la industria de suplementos. Sirve una variedad de propósitos, incluida la actuación como una fuente de relleno, aglutinante y calcio. Si bien generalmente está bien tolerado, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios gastrointestinales leves. Como con cualquier suplemento, es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar un nuevo régimen.
Tiempo de publicación: agosto-22-2024
