Fosfato monosódico
Fosfato monosódico
Uso:En la industria alimentaria, se utiliza como tampón, agente mejorador del carácter, emulsionante, suplemento nutricional, aditivo antioxidante, agente penetrable en salmuera, clarificador de azúcar, estabilizador, coagulante y agente para escaldar aves.
Embalaje:Está empacado con una bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa externa.El peso neto de cada maleta es de 25kg.
Almacenamiento y Transporte:Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte y descargarse con cuidado para evitar daños.Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.
Calidad estandar:(GB 25564-2010, FCC VII)
| Nombre del índice | ES 25564-2010 | FCC VII | |
| Contenido (en base seca), w/% | 98,0-103,0 | 98-103.0 | |
| PH(10g/L,25℃) | 4.1-4.7 | ———— | |
| Sustancias insolubles, w/% ≤ | 0,2 | 0,2 | |
| Metal pesado (como Pb), mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
| Plomo (Pb), mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Arsénico (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Fluoruros (como F), mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| Pérdida por secado, w/% | NaH2PO4 ≤ | 2.0 | 2.0 |
| NaH2PO4·H2O | 10,0-15,0 | 10,0-15,0 | |
| NaH2PO4·2H2O | 20,0-25,0 | 20,0-25,0 | |
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