Fosfato de monopotasio
Fosfato de monopotasio
Uso: En la industria alimentaria, utilizada como agente quelante, comida de levadura, agente de sabor, fortificador nutricional, agente de fermentación, relajante de bentonita.
Embalaje: Está lleno de bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesta como capa externa. El peso neto de cada bolsa es de 25 kg.
Almacenamiento y transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilativo, mantenerse alejados del calor y la humedad durante el transporte, descargado con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse por separado de las sustancias venenosas.
Estándar de calidad: (FCC-V, E340 (i), USP-30)
| Nombre del índice | FCC-V | E340 (i) | USP-30 | |
| Descripción | Cristales inodoro, incoloros o polvo granular o cristalino blanco | |||
| Solubilidad | — | Libremente soluble en agua. Insoluble en etanol | — | |
| Identificación | Prueba de aprobación | Prueba de aprobación | Prueba de aprobación | |
| pH de una solución al 1 % | — | 4,2—4,8 | — | |
| Contenido (como base seca) | % | ≥98,0 | 98.0 (105 ℃, 4h) | 98.0-100.5 (105 ℃, 4h) |
| Contenido de P2O5 (base anhidra) | % | — | 51,0 –53,0 | — |
| Agua insoluble (base anhidra) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Impurezas volátiles orgánicas | — | — | Prueba de aprobación | |
| Fluoruro | ≤ppm | 10 | 10 (expresado como flúor) | 10 |
| Pérdida al secar | ≤% | 1 | 2 (105 ℃, 4h) | 1 (105 ℃, 4h) |
| Metales pesados | ≤ppm | — | — | 20 |
| Como | ≤ppm | 3 | 1 | 3 |
| Cadmio | ≤ppm | — | 1 | — |
| Mercurio | ≤ppm | — | 1 | — |
| Dirigir | ≤ppm | 2 | 1 | 5 |








