Fosfato de disodio
Fosfato de disodio
Uso:En la industria alimentaria, se utiliza como agente de cocción para evitar manchas de oxidación y como emulsionante en productos lácteos para evitar la solidificación de la clara de huevo.También se utiliza como emulsionante y agente quelante de bebidas sólidas.
Embalaje:Está empacado con una bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa externa.El peso neto de cada maleta es de 25kg.
Almacenamiento y Transporte:Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte y descargarse con cuidado para evitar daños.Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.
Calidad estandar:(GB 25568-2010, FCC VII)
| Especificación | ES 25568-2010 | FCC VII | |
| Contenido Na2HPO4,(En base seca),w/% ≥ | 98.0 | 98.0 | |
| Arsénico (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Metal pesado (como Pb), mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
| Plomo (Pb), mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Fluoruros (como F), mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| Sustancias insolubles,w/%≤ | 0,2 | 0,2 | |
| Pérdida por secado,w/% | N / A2HPO4≤ | 5.0 | 5.0 |
| N / A2HPO4·2H2O | 18.0-22.0 | 18.0-22.0 | |
| N / A2HPO4·12H2O ≤ | 61.0 | ———— | |
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