Fosfato dipotásico

Fosfato dipotásico

Nombre químico:Fosfato dipotásico

Fórmula molecular:K2HPO4

Peso molecular:174,18

CAS: 7758-11-4

Personaje:Es un gránulo o polvo de cristal cuadrado incoloro o blanco, fácilmente delicuescente, alcalino, insoluble en etanol.El valor del pH es de aproximadamente 9 en una solución acuosa al 1%.


Detalle del producto

Uso:En la industria alimentaria, se utiliza como agente tampón, agente quelante, levadura alimentaria, sal emulsionante y agente sinérgico de oxidación.

Embalaje:Está empacado con una bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa externa.El peso neto de cada maleta es de 25kg.

Almacenamiento y Transporte:Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte y descargarse con cuidado para evitar daños.Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.

Calidad estandar:(FCC-V, E340(ii), USP-30)

 

Nombre del índice FCC-V E340(ii) USP-30
Descripción Polvo, cristales o masas granulares incoloros o blancos;sustancia delicuescente, higroscópica
Solubilidad Libremente soluble en agua.Insoluble en etanol
Identificación Pasar el examen Pasar el examen Pasar el examen
valor de pH 8,7—9,4 (solución al 1%) 8,5–9,6 (solución al 5%)
Contenido (como base seca) % ≥98,0 ≥98,0 (105℃,4h) 98,0-100,5
Contenido de P2O5 (base anhidra) % 40,3–41,5
Insoluble en agua (base anhidra) ≤% 0,2 0,2 0,2
Carbonato Pasar el examen
Cloruro ≤% 0,03
Sulfato ≤% 0.1
Impurezas orgánicas volátiles Pasar el examen
Fluoruro ≤ppm 10 10 (expresado como flúor) 10
Sal monobásica o tribásica Pasar el examen
Pérdida por secado ≤% 2 (105℃,4h) 1 (105℃)
Metales pesados ≤ppm 10
Sodio Pasar el examen
Como ≤ppm 3 1 3
Hierro ≤ppm 30
Cadmio ≤ppm 1
Mercurio ≤ppm 1
Dirigir ≤ppm 2 1

 

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