Hidrogenofosfato de amonio

Hidrogenofosfato de amonio

Nombre químico:Hidrogenofosfato de amonio

Fórmula molecular:(NH4)2HPO4

Peso molecular:115,02 (GB);115.03(FCC)

CAS: 7722-76-1

Personaje: Es cristal incoloro o polvo cristalino blanco, insípido.Puede perder alrededor del 8% del amoníaco en el aire.Se puede disolver 1 g de fosfato dihidrógeno de amonio en aproximadamente 2,5 ml de agua.La solución acuosa es ácida (el valor de pH de una solución acuosa de 0,2 mol/l es 4,3).Es ligeramente soluble en etanol, insoluble en acetona.El punto de fusión es de 180 ℃.La densidad es 1,80. 


Detalle del producto

Uso:En la industria alimentaria, se utiliza como agente leudante, regulador de masa, levadura alimentaria, agente de fermentación cervecera y aditivo para piensos.

Embalaje:Está empacado con una bolsa de polietileno como capa interna y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa externa.El peso neto de cada maleta es de 25kg.

Almacenamiento y Transporte:Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte y descargarse con cuidado para evitar daños.Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.

Calidad estandar:(GB25569-2010, FCC VII)

 

Especificación GB25569-2010 FCC VII
Contenido (como NH4H2PO4), w/% 96,0-102,0 96,0-102,0
Fluoruros (como F), mg/kg ≤ 10 10
Arsénico(As), mg/kg ≤ 3 3
Metal pesado (como Pb), mg/kg ≤ 10
Plomo(Pb), mg/kg ≤ 4 4
PH (10 g/L, 25 ℃) 4.3-5.0

 

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