Natria acida pirofosfato (SAPP) estas manĝaldonaĵo, kiu estas uzata en diversaj pretigitaj manĝaĵoj, inkluzive de bakaĵoj, karnaj produktoj kaj laktaĵoj.Ĝi estas uzata kiel fermentaĵo, emulsigilo kaj stabiligilo.
SAPP estas ĝenerale sekura por plej multaj homoj konsumi.Tamen, ĝi povas kaŭzi kromefikojn en iuj homoj, kiel naŭzo, vomado, kramfoj kaj diareo.SAPP ankaŭ povas ligi al kalcio en la korpo, kio povas konduki al malaltaj kalcioniveloj.
Kiel FarasNatria acida pirofosfatoAfekti la Korpon?
SAPP estas iritaĵo, kaj konsumado povas vundi la buŝon, gorĝon kaj gastrointestinalan vojon.Ĝi ankaŭ povas ligi al kalcio en la korpo, kio povas konduki al malaltaj kalcioniveloj.
Flankaj Efikoj de Natria Acida Pirofosfato
La plej oftaj kromefikoj de SAPP estas naŭzo, vomado, kramfoj kaj diareo.Ĉi tiuj kromefikoj estas kutime mildaj kaj foriras memstare.Tamen, en iuj kazoj, SAPP povas kaŭzi pli gravajn kromefikojn, kiel malaltajn kalcinivelojn kaj dehidratiĝon.
Malaltaj Kalciaj Niveloj
SAPP povas ligi al kalcio en la korpo, kio povas konduki al malaltaj kalcioniveloj.Malaltaj kalcioniveloj povas kaŭzi diversajn simptomojn, inkluzive de muskolaj kramfoj, entumecimiento kaj formikado en la manoj kaj piedoj, laceco kaj epilepsiatakoj.
Senhidratiĝo
SAPP povas kaŭzi diareon, kiu povas konduki al dehidratiĝo.Senhidratiĝo povas kaŭzi diversajn simptomojn, inkluzive de kapdoloro, kapturno, laceco kaj konfuzo.
Kiu Evitu Natria Acida Pirofosfato?
Homoj, kiuj havas historion de rena malsano, kalcia manko aŭ dehidratiĝo, devus eviti SAPP.SAPP ankaŭ povas interagi kun certaj medikamentoj, do gravas paroli kun via kuracisto antaŭ konsumi SAPP se vi prenas iujn medikamentojn.
Kiel Redukti Vian Eksponiĝon al Natria Acida Pirofosfato
La plej bona maniero redukti vian ekspozicion al SAPP estas eviti procesitajn manĝaĵojn.SAPP troviĝas en diversaj prilaboritaj manĝaĵoj, inkluzive de bakaĵoj, karnaj produktoj kaj laktaĵoj.Se vi manĝas prilaboritajn manĝaĵojn, elektu manĝaĵojn kiuj estas malaltaj en SAPP.Vi ankaŭ povas redukti vian ekspozicion al SAPP kuirante pli da manĝoj hejme.
Konkludo
Natria acida pirofosfato estas manĝaldonaĵo, kiu estas uzata en diversaj pretigitaj manĝaĵoj.Ĝenerale estas sekura por plej multaj homoj konsumi, sed ĝi povas kaŭzi kromefikojn ĉe iuj homoj, kiel naŭzo, vomado, kramfoj kaj diareo.SAPP ankaŭ povas ligi al kalcio en la korpo, kio povas konduki al malaltaj kalcioniveloj.Homoj, kiuj havas historion de rena malsano, kalcia manko aŭ dehidratiĝo, devus eviti SAPP.La plej bona maniero redukti vian eksponiĝon al SAPP estas eviti prilaboritajn manĝaĵojn kaj kuiri pli da manĝoj hejme.
Kromaj Informoj
La Food and Drug Administration (FDA) rekonis SAPP kiel sekura manĝaldonaĵo.Tamen, la FDA ankaŭ ricevis raportojn pri kromefikoj asociitaj kun SAPP-konsumo.La FDA nuntempe revizias la sekurecon de SAPP kaj eble agos por reguligi ĝian uzon en la estonteco.
Se vi havas zorgojn pri konsumo de SAPP, parolu kun via kuracisto.Via kuracisto povas konsili vin ĉu eviti aŭ ne SAPP kaj kiel redukti vian eksponiĝon al SAPP.
Afiŝtempo: Oct-24-2023
