Uzado:Ĝi estas uzata kiel acideco reguligilo en faruno kaj pano;ĝi povus esti uzata kiel en la traktado de trinkakvo;prilaborado (nur uzata kiel nutraĵo por fermentado).Ĝi ankaŭ povus esti uzata kiel pasta reguligilo kaj gista manĝaĵo.En la freŝa gistoproduktado, ĝi estas uzata kiel la nitrogenfonto por gistokultivado (Dozo ne estas specifita.).Dozo estas ĉirkaŭ 10% (ĉirkaŭ 0,25% de tritika pulvoro) por gista nutraĵo en pano.

Pakado:En 25kg kunmetita plasta teksita/papersako kun PE-ekskurso.

Stokado kaj Transporto:Ĝi devas esti stokita en seka kaj ventolita magazeno, tenita for de varmo kaj humideco dum transportado, zorge malŝarĝita por eviti damaĝon.Krome, ĝi devas esti stokita aparte de venenaj substancoj.

Kvalita Normo:(GB29206-2012, FCC-VII)