Χημική ονομασία:Οξικό νάτριο

Μοριακός τύπος: C₂H₃NaO₂;ντο₂H₃NaO₂·3Η₂O

Μοριακό βάρος:Άνυδρο: 82,03 ;Τριένυδρη: 136,08

CAS: Άνυδρο:127-09-3;Τριένυδρη: 6131-90-4

Χαρακτήρας: Άνυδρο: Είναι λευκή κρυσταλλική χονδροειδής σκόνη ή μπλοκ.Είναι άοσμο, έχει λίγο ξίδι.Η σχετική πυκνότητα είναι 1.528.Το σημείο τήξης είναι 324℃.Η ικανότητα απορρόφησης υγρασίας είναι ισχυρή.1 g δείγματος θα μπορούσε να διαλυθεί σε 2 mL νερό.

Τριένυδρο: Είναι άχρωμο διαφανές κρύσταλλο ή λευκή κρυσταλλική σκόνη.Η σχετική πυκνότητα είναι 1,45.Σε ζεστό και ξηρό αέρα, θα ξεπεραστεί εύκολα.1 g δείγματος θα μπορούσε να διαλυθεί σε περίπου 0,8 mL νερού ή 19 mL αιθανόλης.