Τι κάνει το πυροφωσφορικό οξύ του νατρίου στο σώμα σας;

Το πυροφωσφορικό οξύ του νατρίου (SAPP) είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία επεξεργασμένων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων, των προϊόντων κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων.Χρησιμοποιείται ως διογκωτικό, γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής.

Το SAPP είναι γενικά ασφαλές για κατανάλωση από τους περισσότερους ανθρώπους.Ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες σε μερικούς ανθρώπους, όπως ναυτία, έμετο, κράμπες και διάρροια.Το SAPP μπορεί επίσης να συνδεθεί με το ασβέστιο στο σώμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα ασβεστίου.

Πώς κάνειΠυροφωσφορικό οξύ του νατρίουΕπηρεάζει το σώμα;

Το SAPP είναι ερεθιστικό και η κατάποση μπορεί να τραυματίσει το στόμα, το λαιμό και το γαστρεντερικό σωλήνα.Μπορεί επίσης να συνδεθεί με το ασβέστιο στο σώμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα ασβεστίου.

Παρενέργειες του πυροφωσφορικού οξέος νατρίου

Οι πιο συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες του SAPP είναι ναυτία, έμετος, κράμπες και διάρροια.Αυτές οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι συνήθως ήπιες και υποχωρούν από μόνες τους.Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, το SAPP μπορεί να προκαλέσει πιο σοβαρές παρενέργειες, όπως χαμηλά επίπεδα ασβεστίου και αφυδάτωση.

Χαμηλά επίπεδα ασβεστίου

Το SAPP μπορεί να συνδεθεί με το ασβέστιο στο σώμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα ασβεστίου.Τα χαμηλά επίπεδα ασβεστίου μπορούν να προκαλέσουν μια ποικιλία συμπτωμάτων, όπως μυϊκές κράμπες, μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια, κόπωση και επιληπτικές κρίσεις.

Αφυδάτωση

Το SAPP μπορεί να προκαλέσει διάρροια, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση.Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία συμπτωμάτων, όπως πονοκέφαλο, ζάλη, κόπωση και σύγχυση.

Ποιος πρέπει να αποφεύγει το πυροφωσφορικό οξύ;

Άτομα που έχουν ιστορικό νεφρικής νόσου, ανεπάρκεια ασβεστίου ή αφυδάτωση θα πρέπει να αποφεύγουν το SAPP.Το SAPP μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, επομένως είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν καταναλώσετε το SAPP εάν παίρνετε φάρμακα.

Πώς να μειώσετε την έκθεσή σας στο πυροφωσφορικό οξύ

Ο καλύτερος τρόπος για να μειώσετε την έκθεσή σας στο SAPP είναι να αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα.Το SAPP βρίσκεται σε μια ποικιλία επεξεργασμένων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων, των προϊόντων κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων.Εάν τρώτε επεξεργασμένα τρόφιμα, επιλέξτε τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε SAPP.Μπορείτε επίσης να μειώσετε την έκθεσή σας στο SAPP μαγειρεύοντας περισσότερα γεύματα στο σπίτι.

συμπέρασμα

Το πυροφωσφορικό οξύ είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία επεξεργασμένων τροφίμων.Είναι γενικά ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους να το καταναλώνουν, αλλά μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες σε μερικούς ανθρώπους, όπως ναυτία, έμετο, κράμπες και διάρροια.Το SAPP μπορεί επίσης να συνδεθεί με το ασβέστιο στο σώμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα ασβεστίου.Άτομα που έχουν ιστορικό νεφρικής νόσου, ανεπάρκεια ασβεστίου ή αφυδάτωση θα πρέπει να αποφεύγουν το SAPP.Ο καλύτερος τρόπος για να μειώσετε την έκθεσή σας στο SAPP είναι να αποφεύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και να μαγειρεύετε περισσότερα γεύματα στο σπίτι.

Επιπλέον πληροφορίες

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει αναγνωρίσει το SAPP ως ασφαλές πρόσθετο τροφίμων.Ωστόσο, ο FDA έχει λάβει επίσης αναφορές για παρενέργειες που σχετίζονται με την κατανάλωση SAPP.Ο FDA εξετάζει επί του παρόντος την ασφάλεια του SAPP και ενδέχεται να λάβει μέτρα για να ρυθμίσει τη χρήση του στο μέλλον.

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες σχετικά με την κατανάλωση SAPP, μιλήστε με το γιατρό σας.Ο γιατρός σας μπορεί να σας συμβουλεύσει για το εάν πρέπει ή όχι να αποφύγετε το SAPP και πώς να μειώσετε την έκθεσή σας στο SAPP.