Natriumsaures Pyrophosphat

Chemischer Name:Natriumsaures Pyrophosphat

Molekularformel:N / A₂H₂P₂O₇

Molekulargewicht:221,94

CAS: 7758-16-9

Charakter:Es ist weißes kristallines Pulver.Die relative Dichte beträgt 1,862.Es ist wasserlöslich, in Ethanol unlöslich.Wässrige Lösung ist alkalisch.Es reagiert mit Fe2+ und Mg2+ unter Bildung von Chelaten.

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Produktdetail

Verwendung:Wird als Puffer, Treibmittel, Modifizierungsmittel, Emulgator, Nährmittel, Konservierungsmittel und andere Doseneffekte in Lebensmitteln verwendet.

Verpackung:Es ist mit einem Polyethylenbeutel als Innenschicht und einem Verbundkunststoffbeutel als Außenschicht verpackt.Das Nettogewicht jeder Tasche beträgt 25 kg.

Lagerung und Transport:Es sollte in einem trockenen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, während des Transports vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt und beim Entladen vorsichtig sein, um Schäden zu vermeiden.Darüber hinaus muss es getrennt von giftigen Stoffen gelagert werden.

Qualitätsstandard:(FCC-VII,E450(i))

Name des Index	FCC-VI	E450(i)
Beschreibung	Weißes Pulver oder Körner
Identifikation	Test bestehen
Gehalt, %	93,0-100,5	≥95,0
pH-Wert einer 1 %igen Lösung	—	3,7-5,0
P₂O₅Inhalt (entzündete Basis), %	—	63,0-64,5
Wasserunlöslich, % ≤	1	1
Fluorid, mg/kg ≤	0,005	0,001 (ausgedrückt als Fluor)
Trocknungsverlust, % ≤	—	0,5 (105℃,4h)
As, mg/kg ≤	3	1
Cadmium, mg/kg ≤	—	1
Quecksilber, mg/kg ≤	—	1
Blei, mg/kg ≤	2	1
Aluminium, mg/kg ≤	—	200