Kaliumtripolyphosphat

Chemischer Name: Kaliumtripolyphosphat

Molekülformel: K₅P₃O₁₀

Molekulargewicht: 448,42

CAS: 13845-36-8

Charakter: Weißes Granulat oder als weißes Pulver. Es ist hygroskopisch und in Wasser sehr löslich. Der pH -Wert einer 1: 100 -wässrigen Lösung liegt zwischen 9,2 und 10,1.

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Produktdetail

Verwendung: Sequestring Agent für Kalzium und Magnesium in Lebensmitteln; hoch löslich in wässrigen Lösungen; ausgezeichnete Dispersionseigenschaften; Natriumfleisch, Geflügel, verarbeitete Meeresfrüchte, gezwungene Käse, Suppen und Saucen, Nudelprodukte, Petfoods, modifizierte Stärken und verarbeitete Blut.

Verpackung: Es ist mit Polyethylenbeutel als innere Schicht und einem zusammengesetzten Kunststoffbeutel als Außenschicht gepackt. Das Nettogewicht jeder Beutel beträgt 25 kg.

Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen und lüftungsfähigen Lagerhaus gelagert werden, der während des Transports von Hitze und Feuchtigkeit ferngehalten wird und mit Sorgfalt entladen wird, um Schäden zu vermeiden. Darüber hinaus muss es getrennt von giftigen Substanzen aufbewahrt werden.

Qualitätsstandard: (Q/320302GAK09-2003, FCC-VII)

Name des Index	Q/320302GAK09-2003	FCC-VII
K5p3O10, %≥	85	85
PH%	9.2-10.1	—
Wasserunlöslichkeit, %≤	2	2
Schwermetalle (als Pb), mg/kg ≤	15	—
Arsen (AS), Mg/kg ≤	3	3
Blei, Mg/kg ≤	—	2
Fluorid (als f), mg/kg ≤	10	10
Zündverlust, %≤	0.7	0.7