Kaliumpyrophosphat

Kaliumpyrophosphat

Chemischer Name: Kaliumpyrophosphat, Tetrapotium -Pyrophosphat (TKPP)

Molekülformel: K4P2O7

Molekulargewicht: 330,34

CAS: 7320-34-5

Charakter: Weißer Granular oder Pulver, Schmelzpunkt At1109ºC, löslich in Wasser, unlöslich in Ethanol und seine wässrige Lösung ist alkali.


Produktdetail

Verwendung:  Lebensmittelqualität im verarbeiteten Lebensmittelemulgator, Gewebeverbesserung, Chelatmakler, Qualitätsverbesserung als Emulgator in der Organisation der Lebensmittelindustrie, Verbesserung, Chelatmakler, auch als alkalische Rohstoffprodukte verwendet. Multiple Kombination mit anderen kondensierten Phosphat, die üblicherweise verwendet werden, um zu verhindern, dass aquatische Produkte in Konserven strovit produzieren, verhindern die Farbe der Konserven; Verbesserung des Eisausbausgrades, der Schinkenwurst, der Ausbeute, der Wasserretention in Hackfleisch; Verbessern Sie den Geschmack der Nudeln und verbessern Sie den Ertrag, verhindern Sie die Alterung von Käse.

Verpackung: Es ist mit Polyethylenbeutel als innere Schicht und einem zusammengesetzten Kunststoffbeutel als Außenschicht gepackt. Das Nettogewicht jeder Beutel beträgt 25 kg.

Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen und lüftungsfähigen Lagerhaus gelagert werden, der während des Transports von Hitze und Feuchtigkeit ferngehalten wird und mit Sorgfalt entladen wird, um Schäden zu vermeiden. Darüber hinaus muss es getrennt von giftigen Substanzen aufbewahrt werden.

Qualitätsstandard:(GB25562-2010, FCC-VII)

 

Name des Index GB25562-2010  FCC-VII
Kaliumpyrophosphat k4P2O7(auf getrocknetem Material), %≥           95.0 95.0
Wasserunlöslich, %≤ 0.1  0,1
Arsen (AS), mg/kg ≤ 3 3
Fluorid (als f), mg/kg ≤ 10 10
Zündverlust, %≤ 0.5  0,5
Pb, Mg/kg ≤             2 2
PH, %≤ 10,0-11,0
Schwermetalle (als Pb), mg/kg ≤            10

 

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