Kaliumcitrat
Kaliumcitrat
Verwendung: In der Lebensmittelindustrie wird es als Puffer, Chelat -Mittel, Stabilisator, Antioxidans, Emulgator und Aroma verwendet. Es kann in Milchprodukten, Gelee, Marmelade, Fleisch und verzinnten Gebäck verwendet werden. Es kann auch als Emulgator in Käse- und Antistalierungsmittel in Orangen und so weiter verwendet werden. In Pharmazeutikum wird es für Hypokaliämie, Kaliumabbau und Alkalisierung von Urin verwendet.
Verpackung: Es ist mit Polyethylenbeutel als innere Schicht und einem zusammengesetzten Kunststoffbeutel als Außenschicht gepackt. Das Nettogewicht jeder Beutel beträgt 25 kg.
Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, der während des Transports von Hitze und Feuchtigkeit ferngehalten wird und mit Sorgfalt entladen wird, um Schäden zu vermeiden.
Qualitätsstandard:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| Spezifikation | GB1886.74–2015 | FCC VII |
| Inhalt (auf trockener Basis) mit% | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 |
| Lichtdurchlässigkeit mit%≥ | 95.0 | —————St |
| Chloride (CL), W/%≤ | 0.005 | —————St |
| Sulfate, w/%≤ | 0.015 | —————St |
| Oxalate, w/%≤ | 0.03 | —————St |
| Gesamtarsen (AS), mg/kg ≤ | 1.0 | —————St |
| Blei (Pb), Mg/kg ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Alkalinität | Pass -Test | Pass -Test |
| Trocknungsverlust, w/% | 3,0-6,0 | 3,0-6,0 |
| Leicht zu karbonisieren Substanzen ≤ | 1.0 | —————St |
| Unlösliche Substanzen | Pass -Test | —————St |
| Kalziumsalz, w/%≤ | 0.02 | —————St |
| Eisen Salz, mg/kg ≤ | 5.0 | —————St |
