Natriumhexametaphosphat (SHMP) ist eine chemische Verbindung, die üblicherweise als Lebensmittelzusatz, Wasserenthärter und industrielles Reiniger verwendet wird. Es ist ein weißes, geruchloses und geschmackloses Pulver, das in Wasser löslich ist. SHMP wird im Allgemeinen als sicher angesehen, wenn es in kleinen Mengen verwendet wird, kann jedoch einige potenzielle gesundheitliche Auswirkungen haben, wenn sie in großen Mengen verbraucht werden oder über längere Zeiträume ausgesetzt sind.

Mögliche gesundheitliche Auswirkungen von Natriumhexametaphosphat
- Magen -Darm -Effekte: SHMP kann den Magen -Darm -Trakt reizen und Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen verursachen. Diese Effekte treten eher bei Personen auf, die große Mengen an SMP konsumieren oder die für die Verbindung empfindlich sind.
- Herz -Kreislauf -Effekte: SHMP kann die Calciumabsorption durch den Körper beeinträchtigen, was zu niedrigen Kalziumspiegeln im Blut (Hypokalzämie) führen kann. Hypokalzämie kann Symptome wie Muskelkrämpfe, Tetany und Arrhythmien verursachen.
- Nierenschaden: Eine langfristige Exposition gegenüber SHMP kann die Nieren beschädigen. Dies liegt daran, dass sich SMP in den Nieren ansammeln und ihre Fähigkeit beeinträchtigen kann, Abfallprodukte aus dem Blut zu filtern.
- Haut und Augenreizung: SHMP kann Haut und Augen reizen. Der Kontakt mit SHMP kann Rötung, Juckreiz und Brennen verursachen.
Nahrungsmittel verwendet Natriumhexametaphosphat
SHMP wird als Lebensmittelzusatz in einer Vielzahl von Produkten verwendet, darunter verarbeitetes Fleisch, Käse und Konserven. Es wird verwendet, um die Bildung von Kristallen in verarbeitetem Fleisch zu verhindern, die Textur von Käse zu verbessern und die Verfärbung von Konserven zu verhindern.
Wasserweidung
SHMP ist eine häufige Zutat in Wasserenthärten. Es funktioniert durch Chelat von Kalzium und Magnesiumionen, bei denen es sich um Mineralien handelt, die Wasserhärte verursachen. Durch das Chelieren dieser Ionen hindert SHMP sie daran, Ablagerungen für Rohre und Geräte zu bilden.
Industrielle Verwendungszwecke
SHMP wird in einer Vielzahl von industriellen Anwendungen verwendet, darunter:
- Textilindustrie: SHMP wird verwendet, um das Färben und die Fertigstellung von Textilien zu verbessern.
- Papierindustrie: SHMP wird verwendet, um die Stärke und Haltbarkeit von Papier zu verbessern.
- Erdölindustrie: SHMP wird verwendet, um den Ölfluss durch Rohrleitungen zu verbessern.
Sicherheitsvorkehrungen
SHMP wird im Allgemeinen als sicher angesehen, wenn sie in kleinen Mengen verwendet werden. Es ist jedoch wichtig, bei der Handhabung oder Verwendung von SHMP einige Sicherheitsvorkehrungen zu treffen, einschließlich:
- Tragen Sie Handschuhe und Augenschutz beim Umgang mit SMP.
- Vermeiden Sie das Einatmen von SHMP -Staub.
- Nach dem Umgang mit SMP gründlich die Hände waschen.
- Halten Sie SHMP außerhalb der Reichweite von Kindern.
Abschluss
SHMP ist eine vielseitige Verbindung mit einer Vielzahl von Verwendungen. Es ist jedoch wichtig, sich der potenziellen gesundheitlichen Auswirkungen von SMP bewusst zu sein und bei der Handhabung oder Verwendung Sicherheitsvorkehrungen zu treffen. Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Exposition gegenüber SMP machen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
Postzeit: November-06-2023






